晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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もち米の準備だとか圧力鍋とかいらない 楽チンなイカめし でも中のごはんはモッチモ...
材料: いか 今回は小さめ ごはん 片栗粉 しょうが 針生姜 水 酒...
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今話題の ポテトクリームを作りました メチャ美味しいです 先日作っていた朋ちゃん...
材料: ポテトクリーム じゃがいも 塩 バター 牛乳 トマトソース ...
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こんばんは 今日は息子への離乳食として きんぴらごぼうを作りました 息子は初ごぼ...
材料: ごぼう カット にんじん 煎り白ごま 水 醤油 みりん 酒 ...
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今日は ハロウィンだけど 私の誕生日でもあります 自分の好きな物 作りましたぁ ...
材料: ミートソース 玉ねぎ 合挽き肉 バター トマト缶 コンソメ ...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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煮魚系が苦手だからなかなか作らなかったけどチャレンジ 意外とおいしー 克服できた...
材料: 鰤 醤油 砂糖 酒 みりん 水 しめじ 小松菜 ツナ缶 ポン...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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ほぼ毎日活躍のおうちシェフpro この日はrecipe本にも載っていたスペアリブ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 玉ねぎすりおろし すりお...
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