スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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豚挽き肉を茄子で挟んで焼きました 甘辛ダレで普通にご飯のおかず 茄子はだんだん皮...
材料: 15個位 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう なす 薄力...
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10年前くらいに冷蔵庫に卵とご飯とひじき炊いた残りとネギしか無い日に 卵 ご飯 ...
材料: ご飯 いつもは十五穀米 ひじき炊いたの 白髪ネギの小口切りか...
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皆様おはようございます 肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐 昨日はお友達の朝の投稿で 立て...
材料: 厚揚げ 豚バラ切り落とし 玉ねぎ 人参 水 醤油 だし醤油 ...
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少し前のなんだけど 紫のとうもろこしを買ってみたので うっすら塩味の炊き込みご飯...
材料: 米 紫とうもろこし 酒 塩 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 生姜 に...
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塩鮭のカマと舞茸を使った炊き込みご飯 旬の銀杏も入れてみた 蓋開けた瞬間の舞茸の...
材料: 米 塩鮭のカマなければ塩鮭切り身 舞茸 銀杏 白だし 濃縮タ...
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冷蔵庫にアルモンデ具材 生ハムがあったから入れたけど 普通のハムでも 先日 健康...
材料: 白米 お水 米粉 中身 生ハム とろけるチーズ 紫玉葱 大葉
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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以前の休日のお昼ご飯 おいしい世界ごはんパートナー料理から タテギを使った旨辛と...
材料: ちゃんぽん麺 醤油 やさしい味わいのガラスープ タテギ 水 ...
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くきは普通に炒めたり良く使いますが 今日はザーサイに見立ててお料理しました 食感...
材料: ブロッコリーのくき部分 お塩 ごま油 中華だし ラー油
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白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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