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手料理
- 2024/04/16
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春の生ハムおにぎり〜春野菜＆チーズ
レシピ
材料・調味料 (ミニ16個)
作り方
- 1
- 温かいご飯に☆を混ぜて半分に分け、一方にはブロッコリーを刻んだもの、もう一方にはパルメザンを混ぜる。
それぞれを8個に丸め、生ハムを巻き付ける。
- 2
- たけのこは★「これうまつゆ」、大根は★「甘酒」をまぶす。
スナップえんどうはレンジ加熱して、一部は豆だけを取り出す。
桜の花の塩漬けは水に浸けて塩を洗いペーパーで軽く拭いてから、電子レンジで約1分プクッと膨れるまで加熱する。
- 3
- ①をお弁当箱に並べ、ブロッコリーご飯のほうにはカマンベール・大根をのせ、パルメザンご飯のほうは豆・たけのこ・青み・桜を、軽く埋めるようにのせる。
さやのままのスナップえんどうを飾る。
ポイント
ご飯は普通に炊いたものに「これうまつゆ」を混ぜるので、なるべく炊き立てのほうが染み込みやすいです。
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リスナップ (19)
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フランスのジャンボンセック🇫🇷🍖
スライスされてキレイに並んでだけど、1枚ずつにシートがあったわけではないので剥がすのがまあまあ大変で💦
丸まってくっついちゃったものもそのままテキトーに巻いちゃいました😅
ご飯は一応2種類、ブロッコリー混ぜたものとパルメザン混ぜたもの。
どっちにも「これうまつゆ」で下味しましたー
春っぽく筍やスナップえんどう、赤大根で花びらに。
桜の花の塩漬けはレンジで乾燥させたポンポン桜🌸
大きいと食べにくいかな…と思い小さめにして、頬張ればひと口でも👍笑
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時間ある時、作らせてもらいます!
1個1個ご飯丸めて更にハムを巻き付ける…なので、ホントに時間のある時で😌