野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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昨夜のおかずに アジをおろして ハーブソルトを軽く振り 水分拭き取りパン粉とドラ...
材料: ケチャップ キュウリのピクルス微塵切り おろしにんにく 胡椒...
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茄子は秋 いやいや 私は暑くなると 茄子禁断症状 震えはしないがイライラする程度...
材料: 茄子 芋こんにゃく 熱湯を回しかける 酒 はちみつ 醤油 コ...
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生のトマト を使って簡単リゾット の甘みと酸味が夏の朝ご飯にピッタリ ニの岡ハム...
材料: ご飯 トマト 玉ねぎ オリーブ油 ニンニク ボロニアソーセー...
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コンビーフで簡単に和風の焼うどんを作りました 野菜は白菜と玉ねぎ えのき茸 トッ...
材料: 冷凍うどん コンビーフ 白菜 小 玉ねぎ 中 えのき茸 サラ...
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こんなに暑いと熱いものも食べる気にならず ヒンヤリお惣菜にしました 出来上がって...
材料: 冬瓜 ミニトマト 湯むき 小松菜 茹でる 焼き海老 生姜 す...
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昨日のつくおきから 生春巻を作りました カンタン黒酢漬けのゆで卵と一緒に そして...
材料: 切り干し大根の和えもの キャロットラペ 青じそ サラダエビ ...
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今日 暑すぎません 今日は野菜たっぷり ちょい辛の和えものだよ にんじん きくら...
材料: にんじん きくらげ パクチー 塩 香辣醤 シャンラージャン ...
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おはようございます 毎日暑過ぎますね 何もしたくない だけど食欲は落ちなくて 今...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩or絹しょうゆ 酵母液 水 1 1 バタ...
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マルコメタイアップ投稿 火を使わない夏のつぶみそ料理 ちょっと出遅れましたが つ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ スライス コーン つぶみそ 柚子胡椒 牛...
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えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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ふわふわプリプリの海老カツが出来ました o この量一瞬で無くなる勢いでした 次回...
材料: ブラックタイガー 殻ムキ後 白身魚 卵白 片栗粉 酒 塩コシ...
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