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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:くるみチョコ&オニオンベーコンスコーン
くるみチョコ オニオンベーコンスコーン
スコーンにはまってたときに見つけた 簡単で1番好きな食感のレシピです 最近はあま...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:🍞スイートブール🍞
スイートブール
全部くっついちゃった もう少し大きいオーブンレンジが欲しい
材料: クッキー生地 バター 卵 小麦粉 砂糖 パン生地 強力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:チーズたっぷりのクッキー
チーズたっぷりのクッキー
チーズを食べてるみたいなクッキーを目指したけど これはこれでアリでした 美味しく...
材料: 薄力粉 砂糖 チーズ オリーブオイル等 好みで黒胡椒 バジル...
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Snapdishの料理写真:ホテルのスクランブルエッグ
ホテルのスクランブルエッグ
まったり濃厚なスクランブルエッグは湯煎で作ります 今朝のモーニングは 昨日の手作...
材料: 卵 卵黄 塩麹 砂糖 バター 牛乳または生クリーム
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Snapdishの料理写真:HBで惣菜パン♡
HBで惣菜パン
朝ごはんに 焼きたてウィンナーパンとハムミックスベジタブルパン ハムはさいの目切...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
久々のバケット 外バリバリ 中しっとりです
材料: リスドオル 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
一分で浸透
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 バター はちみつ シナモン
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
我が家の朝食用食パン
材料: 強力粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:リコッタパンケーキ
リコッタパンケーキ
リコッタチーズがなかなか手に入らないので牛乳 生クリーム レモン汁 塩でリコッタ...
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Snapdishの料理写真:ツナオムレツ
ツナオムレツ
いわゆるズボラ料理 忙しかったり めんどうな朝などにどうでしょうか
材料: 卵 ツナ 牛乳 ケチャップ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
はじめて自分でつくったわりにまあまあうまくできた
材料: パン ヤマザキパンソフト6枚切り 牛乳 卵 砂糖 バター
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