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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:くるみチョコ&オニオンベーコンスコーン
くるみチョコ オニオンベーコンスコーン
スコーンにはまってたときに見つけた 簡単で1番好きな食感のレシピです 最近はあま...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:仕込中⁉ ⁂手製 松前漬⁂
仕込中 手製 松前漬
harinezumi536さんから教えて頂いたのを基に手製 松前漬を作ってみまし...
材料: 刻み昆布 さきイカ 嗜好品の 数の子 人参 砂糖 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:🍞スイートブール🍞
スイートブール
全部くっついちゃった もう少し大きいオーブンレンジが欲しい
材料: クッキー生地 バター 卵 小麦粉 砂糖 パン生地 強力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:チーズたっぷりのクッキー
チーズたっぷりのクッキー
チーズを食べてるみたいなクッキーを目指したけど これはこれでアリでした 美味しく...
材料: 薄力粉 砂糖 チーズ オリーブオイル等 好みで黒胡椒 バジル...
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Snapdishの料理写真:ブヒっ!簡単!HBで🐷豚まん🐷
ブヒっ 簡単 HBで 豚まん
子供達が これホンマ うまいわー と 朝から2個食べて学校行きましたー
材料: 強力粉 80g 薄力粉 180g 塩小さじ1 なたね油 大さ...
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Snapdishの料理写真:ホテルのスクランブルエッグ
ホテルのスクランブルエッグ
まったり濃厚なスクランブルエッグは湯煎で作ります 今朝のモーニングは 昨日の手作...
材料: 卵 卵黄 塩麹 砂糖 バター 牛乳または生クリーム
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Snapdishの料理写真:HBで惣菜パン♡
HBで惣菜パン
朝ごはんに 焼きたてウィンナーパンとハムミックスベジタブルパン ハムはさいの目切...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:キャロットパン
キャロットパン
記録用です
材料: 豆乳 にんじん 砂糖 塩 ショートニング 強力粉
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
久々のバケット 外バリバリ 中しっとりです
材料: リスドオル 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
一分で浸透
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 バター はちみつ シナモン
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Snapdishの料理写真:ダッチベイビー
ダッチベイビー
暴れん坊のようにオーブンの中で膨らむ姿は 見ていて楽しいです 途中 心配になるく...
材料: 薄力粉 塩 牛乳 卵 バター
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