今まで 緑豆春雨でやっていたチャプチェ スーパーで韓国春雨を見つけたので 本格的...
材料: 韓国春雨 しょうゆ 砂糖 みりん 塩 牛肉 醤油 砂糖 にん...
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中華と日本酒のマリアージュ という事で ユウキ商品様の 鎮江香酢をいただいたので...
材料: にんじん 小松菜 豚肉 砂糖 醤油 酒 みりん 鎮江香酢...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: もも肉 もも肉の下味 塩 こしょう 砂糖 紹興酒 醤油 鶏が...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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おはようございます 今日から本格的にGWですね 子供たちは5回休みなんだよと 大...
材料: 具材 合挽き肉 ネギみじん切り エリンギみじん切り 筍みじん...
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世界の食卓探検隊 イタリアを探検中ですが ちょっとだけ中国に戻ります 前に作った...
材料: 豆腐 ツナ 水煮 長ネギ しょうゆ 甜麺醤 オイスターソース...
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