今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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てか 包むのド下手すぐる 爆 だいぶ前の下書き保存より 蒸し焼きにする 素朴で家...
材料: 豚多めの合挽き 砂糖 塩 刻んだ白葱 まほうだし 白出汁 生...
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年末の冷蔵庫整理として 大根を消費すべく作りました 300gを目安に作って丁度良...
材料: 大根 ツナ缶 和風顆粒だし 醤油 酒 はちみつ 砂糖でも可 ...
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ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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今日は大寒 寒ブリ 脂のってます ってお魚売場の札に書いてあったので 思わず買っ...
材料: ぶりの切り身 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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夕食にピザ 皆がいるつもりで大量に生地を作ったら次男は終電 作りすぎた お家ピザ...
材料: 準強力粉 大麦粉 全粒粉 塩 砂糖 イースト オリーブオイル...
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雨のせいかさっぱりした物が食べたくなって作った大根サラダ 白だしと柚子胡椒のドレ...
材料: 大根 水菜 しらす くるみ サラダ菜 白だし 柚子胡椒 レモ...
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茄子料理の王道 茄子の味噌田楽 をお手軽簡単に 艸 茄子から味噌ダレから全てレン...
材料: 米茄子 味噌 みりん 酒 砂糖 白ゴマ ゴマ油
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二日酔いの 朝ご飯てかブランチでした 筍と合挽 新生姜のオイスターソースをきかせ...
材料: 米ともち米 胡麻油 炒め用 刻み新生姜 合挽き肉 砂糖 水煮...
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京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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こんばんは 昨日ご近所さんから柚子を頂いたので お礼に柚子使ったよー ってなこと...
材料: 無塩バター 塩 上白糖 卵黄 バニラエッセンス 薄力粉 コン...
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連投失礼致します 卵富豪だった週末 30個あった 笑 だし巻き卵やらスクランブル...
材料: 卵 卵黄と卵白にわけて 薄力粉 ココアパウダー 砂糖 サラダ...
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