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Snapdishの料理写真:根菜うどん❤︎ごぼうチップスのせ❤︎
根菜うどん ごぼうチップスのせ
寒い季節の我が家の定番 根菜うどん ごぼう のせ めんつゆ 茹でうどん で お手...
材料: ごぼう サラダ油 ごま油 めんつゆ 酒 みりん 大根 にんじ...
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Snapdishの料理写真:『冷しゃぶサラダ柚子胡椒ポン酢合え』
冷しゃぶサラダ柚子胡椒ポン酢合え
旦那さまの晩酌のおつまみに ごはんの時に飲まないので 別におつまみが必要なので ...
材料: 豚肉 冷蔵庫の余り野菜 柚子胡椒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:セロリと人参の豚肉巻
セロリと人参の豚肉巻
セロリの豚肉巻が美味しかったよーと実家で妹に聞いて帰ったので 早速 セロリ 昔は...
材料: 人参 セロリ 豚肉モモ薄切り 醤油 ニンニク摩り下ろし 砂糖...
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Snapdishの料理写真:♯374 柚子ジャム♪
374 柚子ジャム
好みのフルーツで簡単手作りジャム
材料: 柚子 水 きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:🍊無農薬の柚子ジャム🍊
無農薬の柚子ジャム
お正月に買った柚子がたくさん余っていたので ジャムにしました ちょうどいい甘さの...
材料: 柚子 ビートグラニュー糖 普通のでもOK 茹でた後の皮と果汁...
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Snapdishの料理写真:いちごヨーグルトアイス🍓
いちごヨーグルトアイス
今日は暑かった いつも適当に作っていたアイスをレシピにしてみました 手作りのいち...
材料: 生クリーム いちごジャム プレーンヨーグルト レモン汁
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Snapdishの料理写真:岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って♪手作りゆず胡椒を添えて☆
岩渕さんの豚肉のネギ巻きに習って 手作りゆず胡椒を添えて
今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
イカ釣りで釣れてしまった真さばです イカ釣りでは外道として嫌われがちですが 何と...
材料: 真さば 生姜スライス 長葱 柚子の皮 八丁味噌 西京味噌 田...
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Snapdishの料理写真:【 5歳のお墨付 】白滝の酒炒り
5歳のお墨付 白滝の酒炒り
実母の定番メニュー 薄味で美味しいです 去年まで食べなかった子供が ツルツル食べ...
材料: 白滝 ニンニク ごま油 料理酒 加塩
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Snapdishの料理写真:2/20 鶏団子と白菜の蒸し煮〜葛切りが良いお仕事してくれてます💗
2 20 鶏団子と白菜の蒸し煮 葛切りが良いお仕事してく...
出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 大葉 生姜みじん切り 白菜 ざく切り セリ...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
覚え書き
材料: 柚子の皮 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
この時期になるといつも練り物パックが売っているのでおでんにしました 油揚げと餅は...
材料: 大根 卵 練り物 蒟蒻 じゃがいも メークイン 水 出汁昆布...
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