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Snapdishの料理写真:柚子塩麹と柚子果汁の柚子まみれ漬け
柚子塩麹と柚子果汁の柚子まみれ漬け
柚子 無農薬柚子 柚子塩麹を作っていたもので 野菜の千切りをあえて 柚子果汁をジ...
材料: 大根2センチを千切りに 赤かぶ千切り 黄色にんじん千切り 三...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:大根の豚肉巻きグリル
大根の豚肉巻きグリル
あつあつが美味しい 大根も使えるなぁ
材料: 大根 豚バラ薄切り肉 エリンギ プチトマト ピーマン 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:ダッカルビの献立
ダッカルビの献立
ダッカルビ キャベツと蓮根のマヨサラダ 柚子ぽん酢温奴 大根とニラのお味噌汁
材料: 鶏もも肉 にんにくの芽 玉ねぎ えのき たれ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:寒い日に!ジンジャー豚しゃぶでポカポカ(^^)
寒い日に ジンジャー豚しゃぶでポカポカ
こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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Snapdishの料理写真:緑大根でツリーサラダ🎄
緑大根でツリーサラダ
淡い緑色の大根 美しい色をそのまま生かし クリスマスツリー状に盛り付けたサラダで...
材料: 緑大根 すし酢 りんご酢 グレープシードオイル 塩胡椒 ラデ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と金柑の生姜和え
菜の花と金柑の生姜和え
菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:大根とお揚げの甘酒煮
大根とお揚げの甘酒煮
甘酒のおかげで優しくて深い味わいになりました
材料: 大根 大根葉 えのき 生姜 油揚げ 甘酒 醤油 えのき 柚子
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ゴハン♪豚丼🐷お口直しは大根の柚子巻き甘酢漬け
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昨日の晩ゴハン 豚丼 お口直しは大根の柚子巻き甘酢漬け
大根の柚子巻き甘酢漬け 常備してればお口直しにぴったり 母のお友達から教わった甘...
材料: 大根 柚子
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Snapdishの料理写真:我が家のキムチ作り(김장)
我が家のキムチ作り
妻がキムチを漬け込むのを見ながら レシピを書き留めました
材料: 白菜 大根 長ネギ セリ 生姜 ニンニク 韓国の魚醤 もち米...
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Snapdishの料理写真:〆鯖のサラダ〜柚子胡椒ドレッシング
鯖のサラダ 柚子胡椒ドレッシング
こんにちは いつも買う 鯖が暫くスーパーから消えていて作れずにウズウズ 大きな ...
材料: 鯖 水菜 大根 柚子胡椒 ポン酢醤油 油 砂糖 昆布茶 白い...
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Snapdishの料理写真:カリカリ長芋とジャコのおろし蕎麦*\(^o^)/*🌟
カリカリ長芋とジャコのおろし蕎麦 o
今日は母chanが仕事で遅くなりそうだったから 私が家にあるものでカリカリにした...
材料: お蕎麦 ちりめんじゃこ 山芋 小麦粉 青ノリ 大根 大葉 あ...
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Snapdishの料理写真:ピラピラ大根鍋🎵刻み柚子生姜ポン酢
ピラピラ大根鍋 刻み柚子生姜ポン酢
大根がお安い時期によくやるお鍋です 大根一本使いきれます だって具はほぼ大根です...
材料: 大根 豚バラ 昆布茶または昆布出汁 酒 ポン酢 柚子果汁をつ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら~🎵
おまけでさつま芋も~
新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら おまけでさつま芋も
盛り付けが わさっと てんこ盛りに o そのまま 塩 レモン汁かけても美味しい ...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 天ぷら粉 塩 冷水 黒ゴマ
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