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鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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こんにちは シチューじゃないですよ 白い麻婆大根です ウチには白い器が殆どなので...
材料: 鶏挽き肉 大根 えのき 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チュー...
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スナップディッシュマーケット みそたまり こんばんは 今日はみそたまりを使った和...
材料: かぶ ニンニク 柚子胡椒 みそたまり オリーブオイル
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ご近所のミニ直売所でとれたて葉つきの大根を買って来たので 新鮮なうちに葉っぱだけ...
材料: 大根の葉っぱ こんぶ茶 桜海老 パプリカ セロリ 柚子胡椒 ...
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今日は母chanが仕事で遅くなりそうだったから 私が家にあるものでカリカリにした...
材料: お蕎麦 ちりめんじゃこ 山芋 小麦粉 青ノリ 大根 大葉 あ...
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大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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夏ポトフ 私の分はドーンと丸々オレンジトマトの桃太郎ゴールドいれてます 手羽元さ...
材料: トマトみじん切り 玉ねぎみじん切り 赤唐辛子ヘタ種をとってみ...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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