大根がたくさん食べられる♪鯖と大根そばの鍋

数日前の、寒かった日の夜の夕食です^ ^♪

削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて、周りにお蕎麦のように長く千切りにした大根を詰めて、火がとおったら三つ葉を添えていただきます(^.^)



胡麻油、柚子胡椒、ポン酢、ラー油、スダチ等もよく合います♪


出し汁の染みた大根そばはいくらでも食べてしまうので、予めたくさん作っておきましょう^ ^♪


#低カロリー・ヘルシー #お魚