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Snapdishの料理写真:タコのパン粉焼きと甘エビとホタテの和風カルパッチョ♪
タコのパン粉焼きと甘エビとホタテの和風カルパッチョ
昨日は成田山に初詣に行ってきました 人がいっぱいー 成田山に行くといつも行く鰻屋...
材料: 茹で 蒸し タコ 塩胡椒 レモン汁 ニンニクみじん切り パン...
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Snapdishの料理写真:優しい味が癖になる♬白い麻婆大根
優しい味が癖になる 白い麻婆大根
こんにちは シチューじゃないですよ 白い麻婆大根です ウチには白い器が殆どなので...
材料: 鶏挽き肉 大根 えのき 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:鰤の幽庵焼き
鰤の幽庵焼き
簡単料理 焼き魚 おつまみ 魚料理 和食 鰤 幽庵焼き 南部鉄器 鉄フライパンレ...
材料: 鰤 酒 みりん 醤油 柚子 塩
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Snapdishの料理写真:ばらちらし
ばらちらし
いくらは高いので 筋子 これがまた ススむ良い感じ 自家製ガリは酢飯にも混ぜて ...
材料: 米 酢 塩 甜菜糖 お刺身  鮪 鯛 サーモン 筋子 錦糸卵...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと蓮根の柚子胡椒めんつゆ炒め
厚揚げと蓮根の柚子胡椒めんつゆ炒め
さっと出来るおつまみ 一つの厚揚げ半分すつで 種類 こちらは昆布つゆをベースに柚...
材料: 蓮根 厚揚げ 小ねぎ 昆布つゆ 自家製柚子胡椒 EVオリーブ...
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Snapdishの料理写真:セロリと豚肉の柚子胡椒とポン酢の炒め物
セロリと豚肉の柚子胡椒とポン酢の炒め物
セロリが半束余っていたので 豚肉と炒めてみました 味付けは柚子胡椒とポン酢で と...
材料: セロリ 人参なくてもいい 豚こま ニンニク 生姜 酒みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
モニターでいただいたこめ油を使って スパイスを効かせた中華風唐揚げを作りました ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 紹興酒 きび糖 醤油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:#手まり寿司 #大根と生ハムのマリネ柚子の皮 #鶏肉の人参インゲンロール巻きニンニクタレに柚子の皮 #お刺身にもカルパッチョにも #マグロ #鯛 #サーモン #生ハム #薄焼き玉子 #イクラ #タコ #イカ
手まり寿司 大根と生ハムのマリネ柚子の皮 鶏肉の人参イン...
前夜の下準備はチョコペンでツリー作成 大根のマリネ 鶏肉にインゲンと人参を巻いて...
材料: ご飯 合 簡単お酢大 お刺身 鶏肉 枚 茹でたインゲン 茹で...
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Snapdishの料理写真:軟骨入り鶏ハンバーグの柚子胡椒ポン酢ソースかけ
軟骨入り鶏ハンバーグの柚子胡椒ポン酢ソースかけ
鶏肉のミンチに大葉を入れヤゲン軟骨を刻んで歯ごたえのあるハンバーグにしました ソ...
材料: 鶏肉 ミンチ 鶏肉 ヤゲン軟骨 刻む 大葉 刻む マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとニラもやしのとろみ炒め、巻かない鶏ハム  などの夜ごはん♪
豚バラとニラもやしのとろみ炒め 巻かない鶏ハム などの夜...
チヂミ作ろうと思って ニラ買っておいたんだけど 今日は 学級委員の会合日 子供達...
材料: 豚バラ肉 ニラ もやし 人参 椎茸 生姜みじん切り 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風な辛味噌鍋~☆ミ
クリスマスリース風な辛味噌鍋 ミ
今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
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Snapdishの料理写真:ジャバポン🍊
ジャバポン
ジャバラ 蛇腹 ポン酢です 和歌山県北山村の名産 国産柑橘の蛇腹を頂いたので 柚...
材料: 蛇腹果汁 醤油 白ダシ 砂糖
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁④揚げ高野豆腐のネギおかかまみれ✨パルミジャーノがけ #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 揚げ高野豆腐のネギおかかまみれ パル...
こんにちは 今日は不定期アップのオツシリーズです 高野豆腐って 揚げると当たり前...
材料: 高野豆腐 片栗粉 めんつゆ 3倍濃縮使用 水 酢 柚子胡椒 ...
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