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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
柚子胡椒のストレートな辛さが ミルクで和らげられて 子供でも食べれました ご飯に...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る 人参 太めの千切り ピーマン 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先にぎり
手羽先にぎり
手羽先を開いて骨を抜き塩で焼いてにぎり寿司にしました シャリには大葉 ミョウガ ...
材料: 手羽先 熱々ご飯 酢 砂糖 塩 大葉みじん切り ミョウガみじ...
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Snapdishの料理写真:水菜の胡麻クリームパスタ
水菜の胡麻クリームパスタ
元気の良すぎる野性的な水菜でした 水菜のくせに小松菜くらいぶっといヤツ 苦味があ...
材料: 水菜 小麦粉 牛乳 すりごま めんつゆor白だし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:『びんちょうまぐろのねばねば梅柚子胡椒和え』
びんちょうまぐろのねばねば梅柚子胡椒和え
びんちょうまぐろの端っこが プライスダウンだったので まだ寒いけど食卓が夏になっ...
材料: オクラ びんちょうまぐろの切れ端 納豆 白だし 水 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:シラス・ソーセージ・モッツァレラチーズのお餅ピザ🌸
シラス ソーセージ モッツァレラチーズのお餅ピザ
皆様遅ればせながらあけましておめでとうございます  おひさ 新年初投稿はお餅ピザ...
材料: 切り餅 シラス ソーセージ ピーマン ミニトマト ピザソース...
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Snapdishの料理写真:超ウマ!大根の浅漬けー😊
超ウマ 大根の浅漬けー
友人にめちゃ好評でした クックで見て何度もリピしてる漬物です 今回はラパンママか...
材料: 大根 酢 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:レンジ料理♪オクラ豚巻〜柚子胡椒ポン酢〜
レンジ料理 オクラ豚巻 柚子胡椒ポン酢
週3回は食卓に並んでます
材料: オクラ 豚薄切り肉 酒 柚子胡椒 ポン酢 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:揚げない柚子バルサミコ酢豚
揚げない柚子バルサミコ酢豚
余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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Snapdishの料理写真:生麩 柚子味噌
生麩 柚子味噌
柚子味噌を作りました 田楽で頂きます 生麩 厚揚げ 赤味噌 ウコン入り蒟蒻 青さ...
材料: 柚子 白味噌 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのプレッツェル
トマトとバジルのプレッツェル
おつまみ用に作りました そのままはもちろん クリチや バジルペーストにディップし...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー クレイジーソルト 菜種油 トマト...
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Snapdishの料理写真:siroca電気圧力鍋で里芋と肉団子、厚揚げの糀甘酒煮 柚子と春菊を添えて
siroca電気圧力鍋で里芋と肉団子 厚揚げの糀甘酒煮 ...
マルコメ様より糀甘酒 siroca様より電気圧力鍋をモニター商品としていただきま...
材料: 里芋の親芋 または 里芋 厚揚げ 椎茸 肉団子 マルコメ糀甘...
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Snapdishの料理写真:長芋とアオサのピリ辛浅漬け
長芋とアオサのピリ辛浅漬け
箸休めに 長芋とアオサの浅漬けを作りました 簡単で美味しい いつも柚子胡椒って余...
材料: 長芋 あおさ 塩水 水 塩 漬け汁 麺つゆ 水 酢 砂糖 柚...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒から揚げ・ピリ辛ゴーヤサラダ
柚子胡椒から揚げ ピリ辛ゴーヤサラダ
ビールにご飯にめちゃ合う から揚げ から揚げに柚子胡椒をIN 味付けシンプルから...
材料: 鶏もも肉 下味 濃口醤油 薄口醤油 柚子胡椒 卵 衣 小麦粉...
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