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手料理
  • 2018/11/25
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siroca電気圧力鍋で里芋と肉団子、厚揚げの糀甘酒煮 柚子と春菊を添えて

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
里芋の親芋 または 里芋
200g
厚揚げ
1枚
椎茸
2枚
肉団子
6個
マルコメ糀甘酒
200cc
大さじ1
醤油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ひとつまみ
春菊
2株
柚子の皮
少々
作り方
0
里芋、厚揚げ、椎茸を食べやすい大きさに切る
1
電気圧力鍋に◎以外の材料、調味料を入れて圧力調理3分にセットしてスタート
2
器に盛る直前に春菊を鍋に入れて浸しておく

器に盛り、千切りにした柚子の皮を添えてできあがり!
ポイント

本当は加圧時間4分でしたのですが、少し柔らかくなりすぎましたのでレシピには3分としておきました。
お砂糖いらずであっという間に美味しい煮物ができます。

みんなの投稿 (5)
マルコメ様より糀甘酒、siroca様より電気圧力鍋をモニター商品としていただきました。
ありがとうございます!
連休中バタバタしててやっと投稿できます。
何から挑戦してみようかと考えて、先ずは家に材料があるもので!
里芋、厚揚げ、肉団子、椎茸を糀甘酒で煮込むことにしました。
材料を鍋に入れてピッピッ!であっという間!!
甘くて柔らかくて美味しい煮物が出来上がったのでびっくりです♬*゚
甘酒も圧力鍋も実は使うのは初めてー!
どちらもこんなに素晴らしいなんて!!
嬉しい発見いっぱいでした♡
次何作ろう♪と楽しみになりました(〃∇〃)

#マルコメ糀甘酒 #siroca電気圧力鍋#里芋
noe
お〰里芋ホクホクで圧力鍋最高よねー🤗
柚子風味で、これまた食欲そそられるネ❤️❤️
noeちゃん ありがとう♬*゚
早く投稿したいけど買い物行けなくて…
ある材料でなんとか作れたわ(^◇^;)
甘酒で美味しい煮物出来るのもびっくりやし
圧力鍋も放置でぱぱっと出来るからめちゃありがたい!!
お料理の幅が広がりそうだね〜♡(*´꒳`*)b
かおちゃん❣️やった〜🙌

里芋や大根、根菜類の煮物には最高の調理器だね。ごぼうを入れてみたんだけど、あっという間に柔らかくなった♡

こんないいもの頂いて嬉しすぎるね♡
☺️❣️
Kaorinbo から naho_nona
なほちゃ〜ん♡
やっと投稿できた〜❀(*´▽`*)❀
えっ!!
3分で?
本当に3分で煮物できるの?
って半信半疑だったけど出来上がってみてびっくり!!
柔らか〜!
味染みしみ〜!
本当に嬉しすぎる〜(≧∇≦)♬*゚
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