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本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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冬だけどいつも冷凍で買ってるお刺身用アジ でマリネ 玉ねぎは入れずに柚子風味にし...
材料: 3 4人分 鯵 刺身用 れんこん 人参 きゅうり 塩 カンタ...
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もう一品欲しい時に便利な お手軽サラダ 柚子こしょうと ヤマサ昆布ぽん酢 でにん...
材料: にんじん 塩 サラミ ヤマサ昆布ぽん酢 柚子こしょう ピーナ...
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中身がコンビーフと冷凍ポテトのロールレタス 柚子を添えて酒のアテに 本日 2度目...
材料: レタス コンビーフ 冷凍ポテト トマトジュース 固形コンソメ...
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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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めっちゃ誤差ありですみません まなまなんちにもようやく おろし山椒 すぐに作った...
材料: 豚バラ 長ねぎ 塩胡椒 おろし山椒 ブラックペッパー 好み
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銀座の王子サーモンなるお店でドライサーモンをゲットしたので早速チャーハンに使って...
材料: ご飯 ドライサーモン 柚子皮 ネギ 胡麻 サラダ油 和風だし
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