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Snapdishの料理写真:和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイアaop赤
和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイ...
低温調理57 3時間半
材料: 牛もも肉塊 厚み3 4cmほど 塩 肉の2 おろし玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:しっとりローストディア🦌背ロース
しっとりローストディア 背ロース
中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキン🐓
丸鶏のローストチキン
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:ガーリックベーコンフランス
ガーリックベーコンフランス
ガーリックパウダーとドライパセリを生地に練りこんでいます ベーコンの油がジュワッ...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:サケのハラスがめっちゃお安かったので 🍺のお供にどうかな
サケのハラスがめっちゃお安かったので のお供にどうかな
ハラスが安かったんやけど 焼くと油落ちてなくなるから今回は焚いてみたよ
材料: サケハラス 醤油 味醂 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:ニンニク。しょうが無しよ でもちゃんと美味しいイタリアンな唐揚げ(o^^o)
ニンニク しょうが無しよ でもちゃんと美味しいイタリアン...
イタリアン風唐揚げです o o ニンニク しょうが無しでも しっかり味ついてめっ...
材料: 鶏もも肉 粉チーズ 黒胡椒 塩 牛乳 卵 薄力粉 こしょう
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Snapdishの料理写真:蛸とキムチのピリ辛冷製パスタ。
蛸とキムチのピリ辛冷製パスタ
冷製にはまり2夜連続冷製パスタ 明日から実家に帰るのでほぼ冷蔵庫のお掃除 味付け...
材料: 茹でダコ ニンニク しいたけ 酒 味醂 コチュジャン トッピ...
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Snapdishの料理写真:蛤蜊炒絲瓜🇹🇼 アサリとヘチマの炒め蒸し
蛤蜊炒絲瓜 アサリとヘチマの炒め蒸し
ダイエット23日目 あと 0 8kg 自業自得だが 減らぬ 昨日は一時帰国してる...
材料: ヘチマ アサリ 生姜 白胡麻油 酒 水 塩 バジル
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Snapdishの料理写真:ゴウヤチャンプル
ゴウヤチャンプル
皿に盛る前に 卵を割り入れ 閉じる
材料: ゴウヤ 大きめ 豚バラ肉ミンチ 茄子 ニンニク 生姜 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き
火に掛けて焼きながらいただくと美味しいのです
材料: 鮭 キャベツ もやし 玉ねぎ 人参 しめじ 味噌 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:簡単パスタ
簡単パスタ
こんぶ茶 を使って和風パスタ 水菜 シーチキン コーンを こんぶ茶 バター 醤油...
材料: お好みのパスタ シーチキン 水菜 コーン こんぶ茶 醤油 バ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのコロコロステーキ♬
こんにゃくの
こんにゃく ヘルシー 簡単 ワンパン
材料: こんにゃく 玉ねぎ 人参 油 合わせ調味料 日本酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:おつまみ炭水化物♪旨い!明太マヨ高菜チャーハン
おつまみ炭水化物 旨い 明太マヨ高菜チャーハン
明太マヨ高菜チャーハン これ簡単で美味しい 今回の明太マヨも もちろんあかり マ...
材料: アツアツご飯 ご飯に混ぜるマヨネーズ 卵 卵の塩 きざみごま...
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