梅酢  醤油  のレシピと料理アイデア

温子めし おはようございます あいにくの雨降りスタートの月曜日ですね 昨日は節分...

高タンパク低カロリー食を作ってみました

小松菜とちくわのおひたし 茄子の揚げ浸し 切り干し大根の梅酢 きゅうりの醤油漬け...

ナスとピーマンのニンニク醤油炒め きんぴらごぼう 胡瓜とミョウガの梅酢漬 つる菜...

今日は朝から大雨と聞いていたので 夜明けに裏庭に笹をとりにいきました こねておい...

ヨシミちゃんと シカさんのお店に行って来ました 凄いお洒落で落ち着いたお店 サン...

豚トロ とうもろこし いんげんの醤油麹和 白梅酢漬けのきゅうりと人参 プチトマト...

長芋を千切り器で千切り うどんに乗せて食べると不思議な食感に 醤油 梅酢 ポン酢...

今年はたっぷり梅をいただきました せっかくなので色々ためしてみます レパートリー...

おはようございます 昨日は仕事休みで お弁当無しでしたがオフの間も沢山のコメント...

ごま油で炒めた鶏ササミときゅうりを梅酢と醤油で和えて 鰹節をトッピングしてみまし...

今年もちょこっとずつ 記録として 下処理 熱湯でサッと湯掻いて 冷水につける し...

そろそろ初鰹の季節だが 鯵だって捨てたもんじゃない 脂の乗った鯵は鰹にも負けない...

牛ひき肉に新玉ねぎ たけのこ 卵 パン粉を入れよくこねてオリーブオイルで焼きアス...