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Snapdishの料理写真:きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:豆腐ちゃんぷる~
豆腐ちゃんぷる
内地のスパムはお高いので豚こま肉で
材料: 豚肉細切れ 木綿豆腐 玉葱 韮 椎茸 もやし 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:シチューのルーで作るデミグラスソースのオムライス♡
シチューのルーで作るデミグラスソースのオムライス
お久しぶりぶりのUP 暫く 食欲なかったので久しぶりしっかりご飯 デミグラスソー...
材料: シチューのルー トマトケチャップ 白ワイン 牛乳 水 コンソ...
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Snapdishの料理写真:超簡単♪切り干し大根と鶏挽き肉のキラキラスープ
超簡単 切り干し大根と鶏挽き肉のキラキラスープ
まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューの中華風五目おこわ〜麦入り
チャーシューの中華風五目おこわ 麦入り
冷凍しておいた自家製チャーシューで中華風おこわ チャーシューメインで 糖質少なく...
材料: もち米 麦 干し海老 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 焼き豚 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根の旨味たっぷり しっかりめの卵焼きはクセになる美味しさ お好みで更に...
材料: 卵 切り干し大根 人参 椎茸 酒 酢 醤油 ごま油 塩 白胡...
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Snapdishの料理写真:ジューシー油揚げロール
ジューシー油揚げロール
蒸し焼き 合挽き肉 油揚げ 長ねぎ
材料: 合挽き肉 長ねぎ みじん切り 片栗粉 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:令和初 タラチリ
令和初 タラチリ
冬が旬の鱈 お安くなっていたので今日はタラチリ ポン酢でさっぱりと 焼酎がすすみ...
材料: たら 白子 白菜 長葱 豆腐 ほうれん草 昆布 ポン酢 もみ...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:海鮮国交丼
海鮮国交丼
いろんな国の材料が使われています なので この名前にしました
材料: 冷凍エビイカミックス 白菜 ネギ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:簡単酸辣湯(サンラータン)、煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:タパス!焼き椎茸のアンチョビ風味 パルミをかけて
タパス 焼き椎茸のアンチョビ風味 パルミをかけて
椎茸にオリーブオイル チーズ アンチョビの新感覚
材料: 椎茸 塩 オリーブオイル 水 アンチョビフィレ パルミジャー...
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