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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:柿の豆腐和え🍁豆腐をすってない白和えです f^_^;)
柿の豆腐和え 豆腐をすってない白和えです f
お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:椎茸のグリル  チーズとトマトのバルサミコソース。
椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース
椎茸好き バルサミコ酢好きにはたまらない ヘルシーで美味しい椎茸のグリル
材料: 大きめ椎茸 トマト 粉チーズ オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:きのことむかごの出汁バターご飯🍂
きのことむかごの出汁バターご飯
私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😚25 大辛こんにゃく🔥#ピリ辛
オツな肴 シリーズ 25 大辛こんにゃく ピリ辛
おはようございます これから出社ですがアップしまーす o オツシリーズもようやく...
材料: こんにゃく 黒いやつ 豆板醤 コチュジャン 蜂蜜 ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:千草焼き🎍🐒
千草焼き
明けましておめでとう なんてもう 日になってしまいましたが 毎年年末30日の午前...
材料: 卵 木綿豆腐 干し椎茸 鶏挽き肉 生姜 青ネギ 小口切り 三...
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Snapdishの料理写真:HMで作るりんごとクリームチーズのケーキ♡
HMで作るりんごとクリームチーズのケーキ
しゃくしゃく林檎の救済メニュー クリチヤバイ こっそり味見でアツアツも食べたけど...
材料: HM ホットケーキミックス 卵 牛乳または豆乳 サラダ油 り...
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Snapdishの料理写真:✳︎高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油✳︎  #ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ  #ヤマサ醤油2018年春夏新商品 #ヤマサ醤油アンバサダー
高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:塩さばのトマト煮ライス🍅さっぱりマカロニサラダ🎶
塩さばのトマト煮ライス さっぱりマカロニサラダ
適当に作ったら美味しく出来ました さばの旨味がトマトとあって ご飯が進みました
材料: 塩さばの切り身 玉ねぎ えのき しいたけ にんにく トマト缶...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:完熟トマトと茄子の冷製うどん*
完熟トマトと茄子の冷製うどん
今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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