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Snapdishの料理写真:玄米タコライスのサラダボウル🥗
玄米タコライスのサラダボウル
牛ひきはチリパウダーでタコライスの味付けにトマトとしょうゆを加えて旨味アップ ご...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗みじん切り にんにく おろし 油 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鶏肉のつくね
蓮根と鶏肉のつくね
亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:人参と大根のサラダ
人参と大根のサラダ
相変わらず100均の千切りピーラー愛用中です ほんと 野菜を動かすんじゃなくて ...
材料: 大根半分 人参大一本 塩麹 バルサミコ EXVオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:生春巻き的サラダ
生春巻き的サラダ
モニター投稿です 月末も押し迫り いよいよ待ちに待った グリーンチリソース どう...
材料: 失敗した生春巻きの皮 春雨 グリーンレタス 人参 新生姜 カ...
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Snapdishの料理写真:トマト+サワークリームソースパスタ
トマト サワークリームソースパスタ
久しぶりにサワークリームで作るクリームソースでパスタが食べたくなりました 冷蔵庫...
材料: ベーコン ピーマン トマト 舞茸 ガーリック 茄子 パスタ ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりのトマトビーフストロガノフ
きのこたっぷりのトマトビーフストロガノフ
ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ し...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの辛味噌チーズ焼き
じゃがいもの辛味噌チーズ焼き
いつかの レンチンした新じゃがに お義母さんの辛味噌を塗って とろけるチーズ パ...
材料: 新じゃが 味噌 とろけるチーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:tama家のいりこめし*
tama家のいりこめし
母から教えてもらったこのご飯 子どもの頃 煮炊きした鶏肉が苦手だった私が残さず食...
材料: いりこ さといも しいたけ にんじん ごぼう 油あげ a う...
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Snapdishの料理写真:🥕息子のきんぴらごぼう🥕
息子のきんぴらごぼう
息子のきんぴらごぼう 息子の豚丼のお供に きんぴらごぼうも一緒に作りました おひ...
材料: 米油 ごぼう千切り にんじん千切り 水 ねこぶだし ザラメし...
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Snapdishの料理写真:クリームパスタ

〖ピカンテ使用〗

少し食べにくく感じる部分を
カバーする為に工夫しました
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クリームパスタ ピカンテ使用 少し食べにくく感じる部分を...
カビ部分が多いピカンテ クセが と感じる方もいらっしゃるかも レシピでも生クリー...
材料: バター 生クリームやホワイトソース 牛乳 豆乳不可 味付けし...
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Snapdishの料理写真:あっさりトマトクリームソースのパスタ
あっさりトマトクリームソースのパスタ
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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Snapdishの料理写真:アボカド丼  〆はお茶漬け🍵
アボカド丼 はお茶漬け
約2 月ぶりのSDです 最近は出汁を使った料理に興味を持ち始めています 笑 今回...
材料: ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスモークサーモンのリゾット🧀
春キャベツとスモークサーモンのリゾット
Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...
材料: 米 スープ にんにく オリーブオイル キャベツ スモークサー...
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