- 10,433
- 232
- 35
- 40
- 保存
我が家は バーベキューと言えば焼鳥 笑 コロナの影響で 畑のバーベキューや 役員...
材料: 醤油 氷砂糖 お酒 みりん
- 2,612
- 35
- 1
- 2
- 保存
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
- 31,020
- 473
- 50
- 130
- 保存
レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
- 3,930
- 169
- 11
- 36
- 保存
先日初めて 乃が美 の食パン を買いました 駅から遠かったりとか閉店が早かったり...
材料: 食パン 耳側 卵 牛乳 甘酒 砂糖 バター 生クリーム 乳脂...
- 965
- 138
- 2
- 16
- 保存
みそ加工食品の万能肉みそを使って カツを作りました 使い切りタイプのパウチなので...
材料: 豚肉 生姜焼き用 小麦粉 万能肉みそパウチ 細ねぎ 小口切り...
- 44
- 17
- 1
- 2
- 保存
こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
- 6,436
- 133
- 7
- 8
- 保存
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
- 4,739
- 178
- 23
- 56
- 保存
片付けしてて 前にサルティンボッカを食べた店でもらった皿を見て無性に食べたくなり...
材料: 子牛ヒレ 胡椒 セージ 生ハム プロシュート 小麦粉 オリー...
- 4,512
- 193
- 2
- 14
- 保存
お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
- 4,265
- 133
- 4
- 9
- 保存
昨晩の夕飯で残った牛丼をお好み焼きにリメイク お好み焼きのたねに牛丼の汁を入れる...
材料: 残った牛丼 お好み焼きの粉 白菜 モヤシ 紅しょうが 揚げ玉
- 64,455
- 542
- 1
- 27
- 保存
お弁当のおかずに モヤシとキャベツの焼きソバソース炒め 焼きソバについてる 焼き...
材料: モヤシ キャベツ 焼きソバソースの素 かつ節 紅生姜 揚げ玉...
- 1,666
- 53
- 1
- 3
- 保存
いつもは焼いて食べる餃子 今夜は白菜たっぷりで水餃子鍋に は薄切り切り餅にチーズ...
材料: 鍋の残りツユ 薄切りモチ ネギ 白菜 きのこなど チーズ
- 2,358
- 102
- 5
- 28
- 保存
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
- 21,357
- 249
- 54
- 76
- 保存
