水  火  のレシピと料理アイデア

干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです

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適当に作ったズボラレシピです

本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...

簡単料理 節約料理 お吸い物

おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...

お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ

スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...

毎週木曜日は ベジたべる v

白身が残って 卵黄はユッケに 何かできないかと ホタテ缶と合わせて簡単スープ ホ...

あっという間に作れるポタージュ 味付けは旨味たっぷりの粒みそだけ 簡単 美味しい...

チャーハン 中華 豚こま ミンチ ごはん ネギ 冷凍コーン 人参 卵 ランチ

本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...

プルコギみたいに下味付けてないけど 材料も少なくて人参はお正月の型抜きの縁 笑 ...