朝日が似合うシリーズだよ 今回はオーバーナイト発酵した生地を バターフィセルにし...
材料: 強力粉 塩麹パウダー 砂糖 イースト 水 無塩バター アーモ...
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姪っ子 甥っ子のための手土産に捏ねました 二次発酵のタイミングで姉宅へ行き ちょ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 無塩バター ...
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食パン型買ってしまいました 笑 ということで初焼き イーストではなくパネトーネ酵...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 スキムミルク 水 無...
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れんこん ごぼう 人参 蒟蒻 ひじき 彩りでインゲン 栄養満点のきんぴらだよぉん...
材料: ごぼう 人参 戻したひじき れんこん こんにゃく いんげん ...
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粉全体に対して15 くらい全粒粉を混ぜて ワンローフ食パンを焼いたよ トップはウ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク 水 無塩バ...
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2020 8 23 トマト缶使うつもりだったけど 一人暮らしには多いと思って使わ...
材料: ひき肉 にんじん 玉ねぎ しめじ ケチャップ 中濃ソース コ...
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全粒粉のちぎりパンを焼いたよ 全粉量の20 を全粒粉にして焼いてみたよ お食事パ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 無塩バ...
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初めての自家製酵母で パン焼き グリーンレーズンで酵母をおこし 変わっていく様子...
材料: 国産強力粉 塩 元種 牛乳 豆乳 無塩バター サラダ油 蜂蜜...
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