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Snapdishの料理写真:お弁当作り置き
お弁当作り置き
さつま芋の甘辛煮 さつま芋を水にさらす 水を切る 醤油 みりん 砂糖 すき焼き専...
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Snapdishの料理写真:鶏もつ 甘辛煮
鶏もつ 甘辛煮
鶏もつ甘辛煮 作りおき 夫の晩酌のあてに レバーやハツ 一口に切って水にさらし血...
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Snapdishの料理写真:2016☆お雑煮☆
2016 お雑煮
今年のお雑煮も お出汁ベースに お塩のあっさりお雑煮 お出汁は 大きな昆布をお水...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウのしぐれ煮🍖
牛肉とゴボウのしぐれ煮
牛肉とゴボウのしぐれ煮を作りました 牛肉の薄切りを切って ゴボウは笹掻きにして ...
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Snapdishの料理写真:名古屋風どて煮の和御膳プレート🇯🇵
名古屋風どて煮の和御膳プレート
名古屋風どて煮の和御膳プレート こんにちは 最近寒い日が続いていたので 今日の気...
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Snapdishの料理写真:今日のおかずたち
今日のおかずたち
こんばんは 今日のおかずたちです 切り干し大根 生姜入り 材料 切り干し大根 人...
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Snapdishの料理写真:さば缶の竜田揚げ弁当 20240701
さば缶の竜田揚げ弁当 20240701
おはようございます 今日のお弁当です さば水煮缶の竜田揚げ  ウインナーバターレ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:卵だけの茶碗蒸し もずくあんかけ #登志子のキッチン
卵だけの茶碗蒸し もずくあんかけ 登志子のキッチン
ままんからお尋ねがあったので レセピ書きます 卵だけの茶碗蒸し もずくあんかけ ...
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Snapdishの料理写真:寒い時期の定番#牛スジ大根煮込み#土手煮#牛すじ煮込み#牛すじ
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Snapdishの料理写真:皮パリ♪チーズもトロ~♪な照り焼きチキン☆(°∀°)♪♪♪
皮パリ チーズもトロ な照り焼きチキン
しばらくぶりで ペコリに投稿です ブログでは毎日 日々のぼやきを更新させていただ...
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Snapdishの料理写真:(=^ェ^=) 地味だけど、栄養満点!なめたけで簡単煮物…*
ェ 地味だけど 栄養満点 なめたけで簡単煮物
たんぱく質とビタミンたっぷり 低カロリーで低コスト 味付けは なめたけ 麺つゆで...
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Snapdishの料理写真:今日もお急ぎごはん😆
今日もお急ぎごはん
こんばんは 今日は旦那さんの病院付き添い 今日の病院はいつもの診療所で血を抜いて...
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けんちんそば 桜吹雪version
けんちんそば 桜吹雪version おはようございます いつものように 目覚めは...
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