買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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昨夜は節分メニュー といっても恵方巻きは買ったし 軽く飲んで帰ると言われ 飲んで...
材料: 大豆水煮缶 食塩 添加物不使用 片栗粉 ちりめんじゃこ 黒ゴ...
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先日当選した上善如水 ありがとうございます 呑みやすくお料理何にでも良く合う お...
材料: ぶり 大根 サラダ油 酒 砂糖 みりん 醤油
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今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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こんにちは こんなに寒いと庭好きなわたしも外には出ません 寝るときだけ付けていた...
材料: れんこん 豚細切れ 油 塩 胡椒 日本酒 砂糖 醤油
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