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Snapdishの料理写真:たこの柔らか揚げ🐙
たこの柔らか揚げ
写真はヤナギタコを使ってます
材料: 活きた蛸 出汁 酒 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:蛸の桜煮
蛸の桜煮
糀甘酒の優しい甘味が甘すぎずに煮上げるので 蛸の味を堪能できます 煮るときの醤油...
材料: 茹で蛸 大根おろしの絞り汁 水 和風だしの素 顆粒 プラスこ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:蛸と里芋の甘酒煮
蛸と里芋の甘酒煮
中途半端に煮ると かったいゴムみたいになってしまう蛸 ですが 電気圧力鍋で5分の...
材料: 蛸 里芋 大根 糀甘酒 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:🐙蛸の軟らか煮🐙 #釣りたて#甘辛煮で美味しい
蛸の軟らか煮 釣りたて 甘辛煮で美味しい
釣りたてを頂きました 下処理もしてくれてあったので そのまま甘辛く軟らか煮にしま...
材料: 酒 砂糖 醤油 水 重曹
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Snapdishの料理写真:蛸とブロッコリーのパスタ
蛸とブロッコリーのパスタ
クタクタブロッコリー小一時間煮たヤワヤワ蛸とが その煮汁で凄いことに ンマーーッ...
材料: 蛸 ブロッコリー 調味料
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Snapdishの料理写真:蛸煮
蛸煮
久しぶりに赤シロカちゃん使用 開けて無くなってたら残念なので控えめの加圧調理3分...
材料: 蛸 塩 大根 醤油 日本酒 砂糖 みりん しょうが 水
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Snapdishの料理写真:8月6日 お弁当
月 日 お弁当
黒米ご飯 蛸じゃが焼き 高野豆腐のバジルトマト煮 ニラと切り干し大根の胡麻味噌和...
材料: 高野豆腐 トマト ざく切り 唐辛子 小口切り 味噌 酒 バジ...
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Snapdishの料理写真:蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮 2時間煮込んで蛸も里芋もやわらかー 関西人以上の蛸好きー ...
材料: 茹でダコ足 里芋 塩 醤油 みりん 出汁 貝割れ菜
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Snapdishの料理写真:蛸のラグーのスパゲティーニ
蛸のラグーのスパゲティーニ
土曜日は 作り置きしてあったラグーで簡単晩ご飯 蛸とトマトとオリーブ ケイパーな...
材料: 蛸 玉葱 にんにく 水煮トマト 水煮トマト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:筍尽くしのおうちで花見膳🌸
筍尽くしのおうちで花見膳
今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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Snapdishの料理写真:蛸と大根のやわらか煮🐙
蛸と大根のやわらか煮
蛸は和洋中どんなお料理にしても美味しいですよね これは 調味液を入れた圧力鍋で蛸...
材料: 茹で蛸 大根 昆布つゆ 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:軟体ものは!お好きですかぁ(笑)蛸の茹で方知ってるよね♪
軟体ものは お好きですかぁ 笑 蛸の茹で方知ってるよね
こんにちは 昨日の道の駅で買った蛸といかを調理しましたょ 軟体物ばっかし 笑 茹...
材料: 蛸のさしみ 大根 生の蛸 お番茶 ティーパック いかの甘辛煮...
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Snapdishの料理写真:家バルで(^^)/\(^^)ズッキーニのガリチョビソテー串♪
家バルで ズッキーニのガリチョビソテー串
一昨日コレ投稿して タイトルを編集したら画面が真っ黒に えーーーっw o w 事...
材料: ズッキーニ 縦4分割 アンチョビ 潰して ニンニク スライス...
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Snapdishの料理写真:★たこ飯
たこ飯
連投でスミマセン 先週に続いて 今週はたこ飯にチャレンジ 蛸と生姜をこれうまつゆ...
材料: たこ 生姜 これうまつゆ 煮る用 醤油 煮る用 酒 煮る用 ...
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