今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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お野菜と凍らせてあった厚揚げを使ったロールキャベツ お肉なしだけど めっちゃ美味...
材料: キャベツの葉 凍らせた厚揚げ レンコン 人参 玉ねぎ 大豆ミ...
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昨日の夜からコトコト煮込んだ安い肉 お昼に食べようっと思ってたらまたまた長女夫婦...
材料: 牛肉 400g 大根 半分位 酒 砂糖 味醂 醤油 ニンニク...
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秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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初めてモツ煮作ってみました キロ 円とモツが激安だった為 全て 自分なりに じっ...
材料: 茹で豚白モツ又はガツ 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り...
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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今日は久しぶりに鶏肉のトマトカレー煮込みを作りました カレーの香りが食欲をそそり...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しめじ マッシュルーム お湯 ト...
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今日 v6の坂本君が やってたお料理です 美味しそうなのでメモって作りました そ...
材料: スペアリブ キムチ しょうが千切り ジャガイモ 玉ねぎ 合わ...
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時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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