水  牛すじ煮込み  のレシピと料理アイデア

5月23日 夕食 晩ご飯

近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...

たまーに食べたくなる居酒屋料理

梅味噌作ったものの なかなか消費できず 笑 牛すじ煮込みに入れてみた 夏向けのさ...

牛すじカレーを作るために買って冷凍しておいた牛すじ カレーにならず まんま煮込み...

　

　

お店でみかける赤ワイン味噌煮込みを作ってみました 柔らかくなった牛すじと野菜 そ...

　

昨夜 寒かったのでストーブをつけました 下処理した牛すじがあったので今シーズン最...

冷凍のまま牛すじを炊飯器で炊いてからフライパンでコトコト煮ました 仕上げに味噌入...

牛すじの下処理とこんにゃくのあく取りさえ 済めば ゞ後は全て炊飯器にお任せ o ...

牛肉がお買い得な日だったようで 牛すじが半額 そして 牛すね肉も半額 全部まとめ...