今日はごぼうがたくさんあったので ごぼうのポタージュにしました ごぼうは食物繊維...
材料: ごぼう 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 豆乳 牛乳 お水 バタ...
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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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どうしても ロマネスコがツリー に見えてしまう クラムチャウダーは あさり水煮缶...
材料: あさり水煮缶 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロリ ベーコン 小...
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先日のラグーソースに引き続きストック用のトマトソースを お魚やチキン 豚肉にも合...
材料: トマトソースの作り方 ホールトマト 水 玉ねぎ ニンニクみじ...
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ポン酢とオリーブオイルで和風のカルパッチョです ポン酢で和えたオニオンスライスと...
材料: サーモン 玉ねぎ ポン酢 オリーブオイル 大葉 塩コショウ
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先月の私の誕生日に高級お肉頂いたんです すりおろした玉ねぎとオリーブオイルに漬け...
材料: トマト ズッキーニ きゅうり パプリカ 玉ねぎ 塩コショウ ...
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あまり おかずになりにくい さつまいもを コロッケにしようかと思ったけど ミンチ...
材料: さつまいも 玉ねぎ 豚バラ 塩コショウ 小麦粉卵パン粉 揚げ...
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ずうっと昔 友人から聞いたレシピをわが家好みのドレッシングに変えつつリピメニュー...
材料: 新じゃが カンタン黒酢 酢 サラダ油 チューブ練り辛子 美味...
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コロコロ野菜に 卵がトロ リからまって 美味しい
材料: 蓮根 人参 牛蒡 玉ねぎ トマト オリーブオイル 塩 胡椒 ...
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サラダ菜でリゾットやアボカドサラダを包んで食べても美味しいです
材料: アボカトサラダ ミディトマト キュウリ アボカト サラダ菜 ...
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