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暑い日にさっぱり爽やかな冷奴 粗みじん切りにした香味野菜とレモン酢が風味 食感共...
材料: 絹ごし豆腐 みょうが 大葉 ミニトマト 玉ねぎ 簡単酢レモン...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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キャベツの時期には必ず作る 丸ごとキャベツ煮 春キャベツなんで 原型とどめてない...
材料: キャベツ 玉ねぎ トマト缶 合挽き肉or牛挽肉 水 ウスター...
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見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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ミートソースの要領で 鶏挽肉 みじん切りの野菜達 にんにく しょうが トマト缶で...
材料: 挽肉 今回は鶏 カレー粉 にんにく しょうが 玉ねぎ にんじ...
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これも我が家の大人気のおかず 子ども達も手づかみでパクパク 旦那氏もビール片手に...
材料: 豚ミンチ a 長ネギのみじん切り a 玉ねぎのみじん切り a...
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すっっごくモッチモチで美味しいよん 子供が大好きな味ー 是非 作ってみて下さい ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ハム 塩 片栗粉 コンソメor中華スープ...
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