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Snapdishの料理写真:カレースープ

我が家の人気No1スープ♬

あらびきウインナー 
玉ねぎ
カレーパウダー SBのカレーパウダー使用
味のもとのコンソメ 固形
塩コショウ

材料は人数分で調整して下さい

あらびきウインナーは輪切りで薄く切り
玉ねぎも薄くスライスします
水を人数分で図り火にかけて沸騰しましたら
あらびきウインナー、玉
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧くず打ち わかめ 蛇腹胡瓜 梅肉だれ、茄子の芥子酢味噌和え、甘長ピーマンと網エビの炒り煮、かき玉汁、ご飯

関西の夏は鱧料理と共にやって来る、鱧は梅雨の水を飲んで美味くなる、と言いますが、梅雨明けの脂ののった祇園祭りの頃が旬。今日はもうその頃の暑さです。

茄子にはすだちの皮が欲しい所ですが、旬までガマン我慢
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