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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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寒くなるとよく作るキムチスープです いつもは普通のお鍋 お水で作っていますが s...
材料: 豚バラor豚こま エノキ 白菜 ニラ ネギ 豆腐 キムチ 糀...
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ここの所よくいただくきゅうり 少し時間のたった物はポタージュにしてしまう我が家で...
材料: きゅうり 玉ねぎ コンソメ キューブ 水 甘酒 牛乳 生クリ...
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牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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砂糖の代わりに糀甘酒と練乳で作ってみました 旬なのでいちご を入れて 飾るいちご...
材料: いちご 飾り用 いちご スライス いちご 潰し用 糀甘酒 ス...
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ちびちびとスペアリブを日々消費していたけど どかーんと野菜たっぷりで食べたいっ ...
材料: ライスペーパー スペアリブ 好きな具 レタス きゅうり にん...
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こんばんは お疲れ様です かぼちゃと大豆のお肉ミンチ ウェットタイプ を煮てとろ...
材料: 冷凍カットかぼちゃ 大豆のお肉ミンチ ウェットタイプ ヤマサ...
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