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Snapdishの料理写真:おでん
mogmo
おでん
寒い日はおでん 我が家の手作りおでん 牛スジは酒と水と生姜で茹でこぼしてから洗う...
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Snapdishの料理写真:サックサク唐揚げ&長男直伝炒飯の中華プレート
オーロラ
サックサク唐揚げ 長男直伝炒飯の中華プレート
唐揚げの下味に 塩胡椒　醤油　酒　すり下ろし生姜　すり下ろしニンニク　砂糖の代わ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:定番の♪麻婆豆腐♪
ニコ
定番の 麻婆豆腐
ウチの麻婆豆腐 まぁ これもいたってフツーのレシピだと思います 材料 3 4人分...
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Snapdishの料理写真:トマトと豆腐のピリ辛煮
梟姉さん
トマトと豆腐のピリ辛煮
ご飯にかけても美味しいです 材料 ホールトマト　 缶 豚肉 細切れ　挽肉好きなも...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
梟姉さん
麻婆豆腐
夏の食欲ススムおかず　麻婆豆腐 ガッツリ食べましょう 材料 甜麺醤大さじ お醤油...
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Snapdishの料理写真:アルモンデちゃんぽん麺 ◡̈⋆
fumi ◡̈⋆
アルモンデちゃんぽん麺
冷蔵庫ゴソゴソ アルモンかき集めて ソレっぽくなった ちゃんぽん麺 水 醤油 鶏...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
せんちゃん
カレイの煮付け
酒 みりん 薄口醤油 砂糖 生姜 水は一切加えません 酒は多い目にして 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:給料日前のご馳走♡カニかまで玉子チリソース丼♪♪
mamaroa
給料日前のご馳走 カニかまで玉子チリソース丼
我が家の給料日前の定番 艸 3人前200円もかからないのに お腹も味も満足な玉チ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
ミント
バターチキンカレー
バターチキンカレー 鶏もも肉 ヨーグルト にんにく 生姜 カレー粉 玉ねぎ バタ...
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Snapdishの料理写真:枝豆のイタリアン水餃子🥟❤︎
paaru
枝豆のイタリアン水餃子
帽子の形に包む餃子 可愛いですよね 茹でたら 帽子が かなり崩れました ちょい茹...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキ、じゃがそぼろ煮、ブロッコリータルグラ、胡瓜糠漬け、
yakinasu
鰹タタキ じゃがそぼろ煮 ブロッコリータルグラ 胡瓜糠漬...
我が家のおふくろの味かな じゃが芋そぼろ煮 じゃが芋は食べ良い大きさに切り 水に...
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Snapdishの料理写真:和風麻婆なす
chapkanon
和風麻婆なす
今夜はまた夫婦2人なので 昨日とは打って変わってヘルシーに いつもとは違った和風...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は昨日 三つ星のシェフ でやってた秋刀魚の生姜煮 テレビで作ってたのを見て ...
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