今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
- 3,619
- 125
- 11
- 19
- 保存
東京デーリー パルミジャーノレッジャーノ トスカーナ トスカーナの秋のお菓子 栗...
材料: 栗 パルミジャーノレッジャーノ 塩 小麦粉 水 オリーブオイ...
- 89
- 116
- 1
- 6
- 保存
提供して頂いた粒みそを使って鯛と冷凍うどんを使った鯛めし風冷やしうどんにしてみま...
材料: 鯛刺身 粒みそ 醤油 煮切り味醂 ねり胡麻 すりごま 水 ラ...
- 78
- 81
- 1
- 11
- 保存
- 2,658
- 127
- 8
- 11
- 保存
息子のきんぴらごぼう 息子の豚丼のお供に きんぴらごぼうも一緒に作りました おひ...
材料: 米油 ごぼう千切り にんじん千切り 水 ねこぶだし ザラメし...
- 20
- 23
- 1
- 保存
先日 五福星 うーふーしん むぎくらべ 小川町 で食べた夏のにゃんこ飯が美味しか...
材料: ごはん きゅうりのぬか漬け さば水煮缶 大葉 ごま 梅干し ...
- 1,196
- 26
- 1
- 2
- 保存
日の出新味料を使って練り上げた白玉だんごやマリネした彩り豊かなフルーツを合わせ夏...
材料: 白玉粉 日の出新味料 水 A パイナップル 2cm角 A す...
- 221
- 28
- 1
- 4
- 保存
たまに現れては連投 人 こちらは これ うま つゆを見つけて すぐ作ったものです...
材料: パスタ あさり ニンニク 輪切り唐辛子 オリーブオイル 白ワ...
- 3,829
- 118
- 7
- 9
- 保存
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
- 493
- 50
- 1
- 3
- 保存
豚バラ 大葉 黒酢 めんつゆ たまご麺 ミョウガ 簡単料理 中華麺 冷やし中華 ...
材料: 豚バラ肉 5cmくらいのサイズの ミョウガ 大葉 黒酢 めん...
- 1,013
- 25
- 1
- 保存
- 1,272
- 10
- 1
- 保存
そのままだと やっぱり熱い方が好きなサッポロ一番味噌ラーメン 坦々肉味噌をのせて...
材料: 挽き肉 しめじ エリンギ シイタケ ニンニク 鷹の爪 山椒 ...
- 3,931
- 178
- 16
- 48
- 保存
以前モニターでいただいたこんぶ茶 パスタなどに大活躍です モニターの時作った料理...
材料: カッペリーニ 温泉卵 生ハム 卵黄 生クリーム 牛乳 塩 ハ...
- 2,965
- 154
- 13
- 20
- 保存
毎年お正月にだけ出して使う輪島塗りのお椀は家族のたからものです
材料: 花かつお 昆布 醤油 水 酒 鳥もも肉 小松菜 にんじん 銀...
- 1,457
- 37
- 1
- 1
- 保存
