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Snapdishの料理写真:手作り #イチゴ大福
手作り イチゴ大福
夜勤から帰宅に作りました 笑 お供えモノなので 時間が経っても出来るだけ柔らかく...
材料: 苺 片栗粉 餡 水 こし餡 求肥 白玉粉 砂糖 水 手水 水...
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Snapdishの料理写真:☆甘酒煮☆糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 公式レシピで3回練習したのでちょっとオリジナルに挑戦 糀甘酒に塩麹あわせ...
材料: 牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 塩麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:グラハムパン
グラハムパン
前に焼いたゴマグラハムを一個大きく焼いてみました 今回はゴマいれてませんが 今回...
材料: 強力粉 グラハム ドライイースト 砂糖 塩 水 牛乳 バター...
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Snapdishの料理写真:錦糸卵
錦糸卵
冷し中華用の錦糸卵 友人宅の集まりで瓦そばに乗せるようを毎回練習してたらうまくな...
材料: たまご 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:バラチョコ
バラチョコ
練習 もっとキレイに作りたーい
材料: 板チョコ グラニュー糖 水 水あめ
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Snapdishの料理写真:新生姜シロップ❤写真は古生姜、シロップは新生姜❤
新生姜シロップ 写真は古生姜 シロップは新生姜
先日TVで こちらの新生姜のシロップを作っていたので 初めて作ってみました いつ...
材料: 新生姜 きび砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ♪
ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ
昨晩から 寒気がして 一晩ゆっくり寝たものの まだふらふら しかし 旦那は知らぬ...
材料: 豚コマ しいたけ 白ねぎ ニンニクみじん切り すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:フォーク食べ練習シリーズ♡あじのチーズカレーピカタ風おやき。
フォーク食べ練習シリーズ あじのチーズカレーピカタ風おや...
こんにちは 昨日と同じとれとれあじを使って 今日はピカタ風おやきを作りました 以...
材料: とれとれあじ 卵 片栗粉 お好みのお野菜 粉チーズ カレー粉
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Snapdishの料理写真:年越しそばのために練習そば打ち🎍
年越しそばのために練習そば打ち
先月 松本で町内無料そば打ち講習会に出て 母から年越しそば頼んだわよと言われてい...
材料: 蕎麦粉 中力粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:チョコレートと無花果のパウンドケーキ
チョコレートと無花果のパウンドケーキ
バレンタイン用に練習 バターを使わなくても美味しかった
材料: 薄力粉 卵 蜂蜜 ベーキングパウダー チョコレート無糖 ココ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と高野豆腐の卵とじ
豚肉と高野豆腐の卵とじ
今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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Snapdishの料理写真:今年の初焼き“ぷっくら*ショコラクレセント”
今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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