記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリーの新芽がにょきにょき出てきたんで 新...
材料: ローズマリーの新芽 水 砂糖 スターターとしてレーズン酵母
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きんぴらチーズパン 発酵あんこ 自家製 パンを焼いたよ 生地には鯛だし塩を使って...
材料: 強力粉 砂糖 鯛だし塩 水 イースト バター スキムミルク ...
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かぼちゃの花の天ぷらのひとつめは チーズウインナーとお餅を中に包みました ふたつ...
材料: エディブルかぼちゃの花 チーズウインナー お餅 アンチョビ ...
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いつものクリーミーなグラタンではなく オニオングラタンスープを作ったよ 玉ねぎを...
材料: ハードパン 玉ねぎ バター 水 コンソメ 塩コショウ ピザ用...
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記録投稿 コメントスルーしてね 酒粕酵母 土曜日の夜に完成したレーズン酵母を ひ...
材料: 酒粕 水 砂糖 スターターとしてレーズン酵母液
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生地を多めに作って冷凍保存しています トッピングをわざわざ買わなくてもあるもので...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水 ドライイースト
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ジンジャーバタートップ山食パンを焼いたよ 新生姜をすりおろして 大さじ1ほど 生...
材料: 強力粉 塩麹 すりおろし新生姜 砂糖 スキムミルク バター ...
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