このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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ふろふき大根 明太子ソース添え 以前茶碗蒸しに掛けた明太子ソースが美味しかったの...
材料: 大根 厚切り これうまつゆ 昆布 明太子 水溶き片栗粉
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今年はおせち料理をよく食べた方だけど 最後に余ったのは筑前煮 もう筑前煮は飽きた...
材料: 残り物の筑前煮 卵 だし汁 みりん 薄口醤油 塩 カマボコ ...
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電鍋部の皆さん こんにちは 久々の晴れで目が爆裂かゆいです ちらし寿司の投稿を見...
材料: 昆布 米 水 寿司酢 茗荷の甘酢漬け 具材 錦糸卵 煮穴子 ...
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これうまつゆと 水と卵を混ぜて 蒸すだけ 春バージョン あさりと菜の花で 茶碗蒸...
材料: 冷凍あさりむき身 かまぼこ 菜の花 卵液 卵 これうまつゆ ...
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鶏白湯鍋の素を使って鶏飯と茶碗蒸しを作り 流石素を使っただけあって絶妙な美味しさ...
材料: 茄子 玉ねぎみじん切り 大豆ミート トマト水煮 顆粒スープの...
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モニターでいただいた海老ドリアソースを使って洋風茶碗蒸し作りました 味付けはドリ...
材料: 卵 和風顆粒だし 水 海老ドリアソース むきエビ 枝豆
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昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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