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Snapdishの料理写真:膨らむピタパン 実験 改良点
膨らむピタパン 実験 改良点
ピタパンレシピをクリップ 参考に焼いていただきありがとうございます ピタパンの膨...
材料: 強力粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 夏場は氷水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:🍃叔母秘伝の餃子🍃🌿
叔母秘伝の餃子
昔 近所に餃子とビールしか置いてない餃子屋さんがあって どこの餃子を食べてもそこ...
材料: 豚挽き肉 キャベツ 白菜 ニラ 生姜 ニンニク 醤油 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:梅ジャム
梅ジャム
梅仕事開始です 梅ジャムは色々な作り方があります 試行錯誤しながらです 少し苦味...
材料: 梅 きび糖
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Snapdishの料理写真:我が家の‪︎‬‪︎☺︎#コチュジャンで#麻婆豆腐‪︎‬‪︎☺︎❁⃘*.゚
我が家の コチュジャンで 麻婆豆腐
麻婆豆腐が大好きな私が考えた 1番簡単な手作り麻婆豆腐です 自分で言ってしまいま...
材料: 絹豆腐 ひき肉 長葱 ごま油 水溶き片栗粉 山椒 おろしニン...
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Snapdishの料理写真:パイシートで簡単!サクサクアップルパイ
パイシートで簡単 サクサクアップルパイ
パイシートを使ってアップルパイを作ると いつもサクサクしなくてちゃんと膨らんでく...
材料: 冷凍パイシート 4枚入り りんご ブランデー ワインも可 砂...
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Snapdishの料理写真:抹茶俺アンパン〜抹茶フレーク乗せちゃいました〜
抹茶俺アンパン 抹茶フレーク乗せちゃいました
パン工房 マトンの ちゃらんぽらん部員 あずです 今日は 18日に行われる パン...
材料: スーパーカメリヤ 熱湯 ドライイースト ぬるま湯38 C ス...
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Snapdishの料理写真:手抜きな、フレッシュイチゴジャムを召し上がれ🌟
手抜きな フレッシュイチゴジャムを召し上がれ
ビンも消毒しないし 甘さも控えめですので 冷蔵庫で1週間ぐらいまでには 使い切っ...
材料: イチゴ グラニュー糖 甘いイチゴだったので レモン汁
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Snapdishの料理写真:テクニックいらず?のお出汁 まるで料亭のハマグリの茶碗蒸し
テクニックいらず のお出汁 まるで料亭のハマグリの茶碗蒸...
このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:バター不使用♪ハニーナッツクッキー♪
バター不使用 ハニーナッツクッキー
少し前に 美味しいモノをたくさん知っている友人から頂いたクッキーがとっても美味し...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー きび砂糖 ミックスナッツ 塩 太...
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Snapdishの料理写真:簡単☆自慢のサクッフワッ♡トルティーヤ♪本気で美味いよ〜♡
簡単 自慢のサクッフワッ トルティーヤ 本気で美味いよ
私は これを時々 作ろうと思ってお店でお肉を買うついでに 要らなくてもラードをい...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ラード ベーキングパウダー 水
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Snapdishの料理写真:しっとりふんわりなエンゼルバゲット加水80%♡
しっとりふんわりなエンゼルバゲット加水80
おはようございます 加水80 のバゲットを エンゼル型を使って生イーストで焼き上...
材料: トラディショナル ライ麦 塩 オリゴ糖 モルトパウダー 生イ...
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Snapdishの料理写真:醤油チーズDE黒胡麻タルト🥧 和テイストのチーズケーキ
醤油チーズDE黒胡麻タルト 和テイストのチーズケーキ
前回の和DEミックスグランプリでスナップディシュ賞頂きました 上の写真の抹茶とあ...
材料: タルト生地 バター40g 黒胡麻のペースト大さじ1 すりごま...
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Snapdishの料理写真:☆一期一会☆Special green tea cake♪☆
一期一会 Special green tea cake
先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:お手頃野菜で嵩増し♬こてっちゃん風
お手頃野菜で嵩増し こてっちゃん風
こんにちは 怠け癖がついてしまって いけないと思いながらも放置 新しく作ってはい...
材料: 豚ゆでモツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 酒 砂糖 味噌 水 ...
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