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Snapdishの料理写真:とろろ昆布と桜海老の炊き込みご飯
とろろ昆布と桜海老の炊き込みご飯
お茶漬けにしてもおいしいです 夜食 お酒の にもどうぞ
材料: 米 とろろ昆布 乾燥桜海老 酒 めんつゆ 白だしでも 水
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Snapdishの料理写真:和風の豚ロール白菜
和風の豚ロール白菜
薄切りの豚を白菜で巻いて ロール白菜 和風 煮込みが足りなくて白菜がシャキシャキ...
材料: 白菜 豚薄切り肉 めんつゆ 三倍濃厚 酒 水 人参
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Snapdishの料理写真:お豆腐パン#料理に使える絹のパン
お豆腐パン 料理に使える絹のパン
料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:だし不要!旨味満載✨つぶつぶキノコポタージュ🍄
だし不要 旨味満載 つぶつぶキノコポタージュ
きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜いっぱい!夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめん
夏野菜いっぱい 夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめ...
とっても栄養のある夏野菜そうめんです カボスを絞ればさっぱりと 冷したモロヘイヤ...
材料: そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼパスタ
ボロネーゼパスタ
ひき肉を何に使おうか いつもは 麻婆豆腐かキーマカレーなのですが ふとボロネーゼ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク ひき肉 玉ねぎ 人参 しめ...
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Snapdishの料理写真:米粉パンとチキンツナカレーと小松菜のスープ
米粉パンとチキンツナカレーと小松菜のスープ
すべて手作りです カレーもスパイスから コクがあまり足りなかったのは お塩入れて...
材料: 小松菜 牛乳 コンソメ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:“薔薇と桃”香る豚肉の紅茶煮
薔薇と桃 香る豚肉の紅茶煮
無類の紅茶好きとしてどうしてもつくりたかったので かなり満足度高いです 噛むほど...
材料: 豚モモブロック肉 好きな紅茶のティーバック キウイフルーツ ...
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Snapdishの料理写真:トマトたっぷりがおいしい〜ぶっかけ風そうめん
トマトたっぷりがおいしい ぶっかけ風そうめん
たっぷりのトマトとしそ そこにしらすを加え つゆは水ではなくトマトジュースで薄め...
材料: そうめん プチトマト しそ オリーブオイル しらす めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の海老詰め
万願寺唐辛子の海老詰め
先日博多に帰省した時に三越のデパ地下で購入した万願寺唐辛子 立派なのが6本くらい...
材料: 万願寺唐辛子 大 エビ すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:竹輪のポテサラ揚げ
竹輪のポテサラ揚げ
いちまか様から頂いた香ばし生ちくわを使って 熊本で有名なちくわのポテサラ揚げをつ...
材料: 香ばしちくわ ポテサラ 小麦粉 水 パン粉
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Snapdishの料理写真:手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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Snapdishの料理写真:ちりめんじゃこと白菜のサラダ
ちりめんじゃこと白菜のサラダ
熱っぽいので 今日は二品だけ 白菜が旬で甘いのでサラダにしました
材料: 白菜 ちりめんじゃこ ごま油 酒 顆粒の昆布出汁
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮となめたけで
海苔の佃煮となめたけで
子供の頃 ご飯のお供といえば 海苔の佃煮となめたけ 簡単で懐かしくて ご飯がすす...
材料: 海苔の佃煮 海苔 出汁 顆粒ダシと水でも 醤油 酒 みりん ...
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