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Snapdishの料理写真:レアヨーグルトケーキ
レアヨーグルトケーキ
学生時代の調理実習のレシピの砂糖を少し減らしました
材料: マリービスケット バター ゼラチン 膨張用の水 砂糖 湯 ヨ...
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Snapdishの料理写真:梅干しと煮る人参のグラッセ
梅干しと煮る人参のグラッセ
人参のグラッセを作る際 梅干しを一つ加えて煮ると 梅干しの塩分と酸っぱさが人参の...
材料: 人参 バターかマーガリン 梅干し 砂糖
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より。
チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より
実習のねらい  洋風炊込み飯の要領  米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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Snapdishの料理写真:人参と小大豆もやしの韓国飯
人参と小大豆もやしの韓国飯
美容 ダイエット 簡単料理 お昼ご飯 ベジタリアン 調理実習 料理教室 混ぜ 炊...
材料: 長ネギ みじん切り すりごま しょうゆ 胡麻油 粉とうがらし
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のトマト煮
鶏もも肉のトマト煮
高校の家庭科の教科書をもらって 即読んでいたら調理実習の所においしそうなものが載...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 薄力粉 オリーブ油 玉ねぎ パプリカ 赤...
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Snapdishの料理写真:魚のポッシェ ムースリーヌソース
魚のポッシェ ムースリーヌソース
大学の調理実習のクリスマス料理で作ったものを家で作りました
材料: 白身魚 たら ひらめ いとより すずきなど 食塩 白挽きコシ...
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Snapdishの料理写真:2019.11月"Shino's Kitchen志野のお料理教室"
2019 11月 Shino s Kitchen志野のお...
Shino s Kitchen志野のお料理教室 世界を巡るブィッフェパーティー ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:即席スープをリッチに食すw
即席スープをリッチに食すw
調理実習で教えてもらった時短スープ 結構美味しくてびっくり
材料: 市販の玉ねぎスープ 切り干し大根 お麩 カイワレ
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Snapdishの料理写真:おいしい家庭料理 春コース
おいしい家庭料理 春コース
ボランティアの日でした 今年度初 今回は 先生をお招きして 日清オイリオの協賛製...
材料: 白玉粉 砂糖 水 胡麻あん すりごま 黒 砂糖 お湯 日清ア...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
中華料理 今日の晩ごはんは次男からのリクエストで 麻婆豆腐 を作ってみました 人...
材料: 豆腐 豚ひき肉 しょうが にんにく 長ねぎ 油 湯 中華スー...
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Snapdishの料理写真:醋溜丸子~肉団子甘酢あんかけ
肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 肉団子甘酢あんかけ 肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 ツーリューワンズ 高校の調理実習で覚えた中華料理 中華といえば ラーメ...
材料: グリーンミート 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ な...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】肉団子のもち米蒸し♪
ライトブルー桜 肉団子のもち米蒸し
世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: もち米 豚ひき肉 干し椎茸 干し海老 ネギ 生姜 卵 しょう...
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Snapdishの料理写真:秋の薬膳〜豆腐と山芋のグラタン〜
秋の薬膳 豆腐と山芋のグラタン
中医学薬膳の学校もうすぐ卒業 というか来月試験で大詰め中 こないだ調理実習で作っ...
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