水  酒  のレシピと料理アイデア

厚揚げと十六ささげの卵とじ 厚揚げを食べよい大きさに切り 気長に茹でる 茹でこぼ...

醤油 うまつゆ ダシダ お砂糖 酒 水 最後は甘味を調整

覚書 長ネギ 一本みじん切り ニラ 3本みじん切り すりニンニク すりしょうが ...

岡山の日生 ひなせ 産牡蠣のしぐれ煮を作りましたよ むき牡蠣350グラム 生姜　...

とりあえず 牛乳400ml 水200ml 糀甘酒大さじ2 鶏ガラスープ小さじ1 ...

煮物 じゃがいも 玉ねぎ 人参 しめじ 鶏肉 筍 銀杏 水 酒 砂糖 出汁 醤油...

子供 チャーシュー ジャガイモと豆腐の味噌汁 大学芋 チャーシューはブロック肉が...

豚バラと長ネギの蒸し煮とでも言ったら良いだろうかな 本当だったら紹興酒を使うらし...

たけのこをたくさんいただいたので 長期保存にトライ o o どれもネット検索参考...

おらが村の水茄子 ウマー 酒に耐えうる身体が欲しい 水茄子焼きながら 患者様に頂...

とっても美味しかった o o ゴマたっぷりなのがすごくいい 少ない油で皮目から焼...

夕食タイム 今日の夕食は ごま豆乳鍋 豚肉 ウィンナー 白菜 ねぎ 水菜 えのき...

魚の切身 白ワイン トマトがあれば出来ちゃう 華やかだけど あさりの酒蒸しに魚と...

始めて作りましたが 美味しかったですよ 酢鷄をレモン汁で作ったみたいで 食べやす...