水  醤油酒みりん  のレシピと料理アイデア

イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...

一瞬うなぎかな って見えてしまうけどただの豚丼です 味付けはチャーシュー作るとき...

里芋の煮っ転がし 里芋は小さい方がいい いかは長く切りすぎない くるくるなる 冷...

栗が店頭に並ぶ季節になりましたね 芋栗大好きなので この時期になると何度となく作...

茅野やのだし 醤油 酒 みりん 白だし 水 生姜 玉ねぎ 肉 ゆずごしょう ミツ...

ボールにパン粉を入れ その上に 豆腐 水切りなしで を入れて 混ぜます 豚ひき肉...

ササミ 5本 玉ねぎ 小1個 片栗粉 適量 コチジャン 小1 砂糖 小1 オイス...

お花が咲いたように煮あがりました 三重県産の鰤の卵 一口がんもどき 高知県産の生...

鶏肉は一口大に切って ビニール袋に入れ 軽く塩胡椒 酒を入れて揉み込む 片栗粉を...

醤油 6 みりん2酒砂糖1 水100 顆粒だし とりとごぼうをいためて炊き込みご...

今夜は昨日の築地ざんまいメニューのリメイクです 米ナスとあん肝のミルフィーユ 米...

おはようございます ノ 今日は次女のお友だちと公園へ 日遊び倒すことになりそう ...