もちもち皮に 五香粉香るジューシーな肉ダネ にんにくの風味が食欲そそる台湾風水餃...
材料: 豚ひき肉 脂多め 白菜 ニラ 長ネギ おろしにんにく やさし...
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また 世界食卓探検隊 が始まった 普通にサンプリングと思いきや遊び心がいっぱいの...
材料: 豚バラ肉カット 生姜薄切り 料理酒 きゅうり タレ 醤油 砂...
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今日も冷たい雨です ユーミンの歌が浮かんできた 笑 雨なんでチヂミを焼く 半端な...
材料: 冷凍シーフード 小麦粉 水 鶏ガラスープの素 塩 ニラ 玉ね...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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ビニール袋にお麩と大豆の水煮を入れて麺棒等で叩いて潰します こうすることでスープ...
材料: 大豆の水煮 焼麩 絹さや 新玉ねぎ 粉末鶏がらスープ XO醤...
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夏に嬉しい冬瓜はグリーンの瑞々しさを活かして 海老と山芋をすり潰した団子と冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 海老 山芋 生姜 片栗粉 やさしい味わいのえびだし...
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世界の食卓探検隊 3月は中華料理の探求の旅 今日は朝から寒くて 今はみぞれ 温か...
材料: 豚肉細切り 酒 塩胡椒 片栗粉をまぶす 千切りたけのこ 干し...
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海老とタラの旨味が残る鍋の思い出 白菜大根キノコなどはスープの中にまだたっぷり ...
材料: 鍋の残り 水 タケノコ水煮 キクラゲ 豆腐 溶き卵 水溶き片...
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おはようございます 今日はモニターで当たった菊水の辛口のアップを早くしなきゃと思...
材料: 豆苗と海苔のピリ辛和え 豆苗 ごま油 辣油 水 白だし 海苔...
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壁 コソッ またまた遅い時間に 塾の自習室でテスト勉強してきたらしく 帰りの時間...
材料: もずく しいたけ しめじ ごま油 きのこ炒める分 水 酢 醤...
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昨日の娘のお夕飯です クックパッドさんで 超有名なもやしの中華卵あんかけを参考に...
材料: 木綿豆腐 胡麻油 卵 ぽん酢 蜂蜜 もしくはお砂糖 鶏がらの...
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こんにちは 今日から新年度ですが 娘は今学期もリモート授業 半年は恐怖の3食生活...
材料: トマト 新玉ねぎ 砂糖 ごま油 スパイシーぽん 生姜チューブ...
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