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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母完成☻ Homemade unpolished rice yeast
自家製玄米酵母完成 Homemade unpolishe...
先週から作っていた玄米酵母が完成したようです チーズのようななんだか美味しそうな...
材料: 玄米 水
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Snapdishの料理写真:出汁巻き?いいえ…明石焼きぃ♪
出汁巻き いいえ 明石焼きぃ
ブログで知り合ったお友達に教えてもらった 巻き巻き明石焼き 明石焼き大好きなんだ...
材料: タコ 小麦粉 中力粉 片栗粉 無添加顆粒和風出汁 水 卵 あ...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:お餅ごはん~小正月~
お餅ごはん 小正月
小正月 我が家の伝統
材料: 米 小餅 塩 酒
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Snapdishの料理写真:たこと枝豆のご飯〜半夏生
たこと枝豆のご飯 半夏生
半夏生だからたこご飯してみましたー たこの煮汁でご飯を炊いてほんのりピンク たこ...
材料: 米 蒸しだこ 水 これうまつゆ 酒 水 むき枝豆
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Snapdishの料理写真:駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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Snapdishの料理写真:サバーグ~サルサソース添え~
サバーグ サルサソース添え
生の鯖ではなく鯖缶を使うことによって 簡単でより栄養たっぷりです 節約にも サバ...
材料: 玉ねぎ トマト 今回は大きめのプチトマトを ピーマン スイー...
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Snapdishの料理写真:豆乳寄せ鍋
豆乳寄せ鍋
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて 豆乳 アクセントに柚子胡椒を入れて鍋...
材料: 白菜 エノキ 鶏もも肉 木綿豆腐 ウィンナー 長ネギ あごだ...
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Snapdishの料理写真:手作りさつま揚げ
#米粉でさっくり#中はふっくら
手作りさつま揚げ 米粉でさっくり 中はふっくら
魚のすり身 野菜たっぷり入れた混ぜて揚げるだけの簡単なさつま揚げ 繋ぎに片栗粉と...
材料: まんだい 鱈など白身魚でOK はんぺん 擦った山芋 無くても...
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
少し前に作った生春巻き 去年のプランターのこぼれ種から生えてる紫蘇が とても役に...
材料: ナンプラー 水 おろしニンニク 豆板醤 シークワーサー果汁 ...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢deカンタン春雨中華サラダ
カンタン黒酢deカンタン春雨中華サラダ
めっちゃカンタン過ぎて恥ずかしいけど 酸味が足りなければ酢を追加してもいいかも ...
材料: 春雨 きゅうり 人参 魚肉ソーセージ カンタン黒酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりトマトリゾット🎵
野菜たっぷりトマトリゾット
昨夜の夕飯は 学園祭の準備で心身ともになんとな くお疲れモードの娘のために リゾ...
材料: 玉ねぎ 大根 人参 ジャガイモ ナス しめじ ブロックベーコ...
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Snapdishの料理写真:ゆ―ママさんのおにぎりみたいな米粉パン♪
ゆ ママさんのおにぎりみたいな米粉パン
おはようございます 昨日たまたま行ったス パ でパン用の米粉をget したので前...
材料: 米粉 小麦グルテン入 強力粉 はるゆたかブレンド 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:四川風親子丼
四川風親子丼
今月の水曜日は味の素コラボ とろたま丼フェア ゞ
材料: 鶏もも肉 一口大 玉ねぎ くし切り しめじ 豆板醤 水 Co...
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