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Snapdishの料理写真:ナスと厚揚げの照り焼き〜ピーマン、人参、しめじ入り〜💕
ナスと厚揚げの照り焼き ピーマン 人参 しめじ入り
末っ子の うまっ 出ました ニンニク入りの甘辛味です
材料: 厚揚げ 長方形 ナス しめじ 人参 ピーマン 片栗粉 油 ニ...
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Snapdishの料理写真:琥珀糖
琥珀糖
夏の思い出
材料: 粉寒天 グラニュー糖 氷シロップ
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Snapdishの料理写真:淡春~お野菜の旨味エビ塩あんかけ~
淡春 お野菜の旨味エビ塩あんかけ
こんなに野菜をたくさん頂けるって嬉しいと思える一皿です
材料: メイン食材のお野菜 人参 輪切り ブロッコリー レンコン水煮...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりキーマカレー🍛ライス&ナン&半熟卵&サラダ
夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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Snapdishの料理写真:《ささみのクリスピー揚げ》ナンプラーとにんにくでしっかり味フライ☆★☆
ささみのクリスピー揚げ ナンプラーとにんにくでしっかり味...
ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの蒸しグラタン
ジャガイモの蒸しグラタン
まだまだ 蒸し器をしまっていません もうすぐ1週間 グラタンって なんで最後に焼...
材料: ジャガイモ パプリカ 赤 黄 合挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとタコの冷製パスタ
ミニトマトとタコの冷製パスタ
初夏 夏にかけて嬉しい冷製パスタです 味付けは ほぼ李錦記オイスターソースのみで...
材料: フェデリーニ むしだこ A赤玉ねぎ Aきゅうり Aパプリカ ...
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Snapdishの料理写真:我が家の夏の定番~スープが美味しい和風ラタトゥイユ〜
我が家の夏の定番 スープが美味しい和風ラタトゥイユ
このスープが好きで 暑い夏には毎年作っています 和風イタリアンな感じ 煮込んだ野...
材料: ナス ズッキーニ きゅうりも可 赤黄パプリカ ピーマン 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ガパオライスです。タイの香り漂うタレが決め手!とろり卵♪と絡めてたっぷり頂きますっ☆
ガパオライスです タイの香り漂うタレが決め手 とろり卵 ...
バジルがポイントですが 下のむすめはちょっと苦手 なので 半分は入れずに炒めまし...
材料: 鶏もも肉のみじん切り 鶏むねひき肉 オリーブ油 パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:《残り野菜で揚げ浸し》
残り野菜で揚げ浸し
少しずつ残っている野菜達を素揚げにして 出し汁に漬け込みました ミニステーキの付...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 パプリカ 南瓜 レンコン ミニトマト
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Snapdishの料理写真:豚のレンジ蒸し
豚のレンジ蒸し
夕食 豚のレンジ蒸し 豚をドーナツ形に並べて レンジ600Wで4分 加熱して 生...
材料: 豚小間 塩コショウ 料理酒 A キャベツ A 玉ネギ A 赤...
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Snapdishの料理写真:食事制限の中華丼。味優先のため、あんが少ないよ。しかし味はなかなかです。
あり合わせの野菜で。
食事制限の中華丼 味優先のため あんが少ないよ しかし味...
味は良いんですけど とろみアンが少ないのが少しさみしいかな アンを多くすれば味が...
材料: 人参 青梗菜 白菜 きくらげ パプリカ 黄 玉ねぎ あわせて...
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Snapdishの料理写真:包みカポナータ
包みカポナータ
今日も イタリアよりのおかず あり合わせの食材だけど ズッキーニだけ 買い足し ...
材料: 米茄子又は茄子 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ズッキーニ かぼちゃ...
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