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手料理
  • 2016/06/24
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ナスと厚揚げの照り焼き〜ピーマン、人参、しめじ入り〜💕

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
厚揚げ(長方形)
3袋
ナス
2〜3本
しめじ
1袋
人参
1/2本
ピーマン
2個
片栗粉
適量
適量
ニンニク(チューブ可)
大1
醤油
大4〜6
味醂
大2〜3
砂糖
大2〜3
白ゴマ
適量
作り方
1
ナスは乱切り5分くらい水につけて、ザルにあげる。厚揚げは一口大、人参は薄切りピーマンも切っておく。
しめじは石づきをとってほぐしておく。
2
フライパンに油を熱して、ナスを炒めて取り出しておく。
フライパンに油を熱し片栗粉をまぶした厚揚げを炒めて、
人参ピーマンしめじも炒める。
3
取り出しておいたナスを戻し
合わせておいた調味料を入れて
全体にタレが絡まるよう炒めて
ゴマを振る。
ポイント

大家族分量で、すみません(;^_^A
お好みで減らして下さい😅
★しめじ、人参、ピーマンはその時に
冷蔵庫にある野菜で変えてもいいですね(^^)
★レシピ見直しました!

みんなの投稿 (9)
末っ子の
「うまっ❗️」
出ました(^^)👍

ニンニク入りの甘辛味です💕
にんにく、甘辛間違いないですね( ̄▽ ̄)

今日もどこかの家から、ニンニク甘辛の匂いがしてきてヨダレ出そうになりました😂
ゆうみんさーん🎵(^O^)
これは〜テリテリ〜
美味しそう〜😋😋😋
甘辛い味にニンニクの香り〜
たまんないねっ😆✳️
具沢山でモリモリ〜o(^▽^)o💕
桜央里 から ゆうみん(4人の母ちゃん)
ゆうみんちゃん❤️
おはよヾ(o′▽`o)ノ))

ニンニク入り甘辛味めっちゃ美味しそう〜(๑´ლ`๑)

お野菜も沢山入ってて身体にも良さそうだね҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉

444投稿目のゾロ目😍💕もおめでとうございます°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧
ゆうみんちゃーん♪こんにちは!

これはご飯がススム君なおかず♪

甘辛にんにくって絶対美味しいに決まってる~♡
ゆうみん(4人の母ちゃん) から さくちん
さくちん、こんばんは〜(^-^)/💕
にんにく、甘辛良いよね😋👍

照り焼き味が、ワンランクUPする💖

暑い夏も、スタミナつけて
元気モリモリ💪😊

夕方、何処からか、この匂いがしたら
きっとまた食べたくなる味だわっ😁

来てくれて、ありがとう😊✨
ゆうみん(4人の母ちゃん) から こずえ⑅◡̈*
こずえさん😊💕
こんばんは〜(^-^)/
テリテリ甘辛にニンニクは
最近、中毒のように
体が欲してるのか、
食べたくなっちゃって😁💖

暑くなって、最近バテ気味だし
天気も悪い日が続いてるから、
そんな時には余計にいいのかもしれな
いねっ😊✨

具沢山は、
冷蔵庫にある物どんどん入れちゃう
せいもあるかなー😂

でも、赤、黄、緑、茶色がそろうと
なんとなく綺麗でしょ😘
桜央里さ〜ん😊💕
こんばんは〜(^-^)/

ニンニク入りの甘辛は香りといい、
スタミナもつきそうだし、食欲でるよねっ💕
で、いつも食べ過ぎてしまうんだけど
😂

お野菜も入れて、カサ増し、カサ増し
😁👍

そうそう、444のゾロ目だったのよね
😅

桜央里さん、来てくれて、お祝いコメントまでありがとう😊💖
ゆっこさ〜ん😊💖
こんばんは〜(^-^)/

ご飯がススム、ススム君ですね😂
ついつい食べ過ぎちゃって、
ヤバヤバです😅

甘辛ニンニクはいいですよね〜(^^)

ゆっこさん、来てくれ嬉しい💖
ありがとうございます(^^)
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