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Snapdishの料理写真:sweetened boiled chestnut with inner skin!!
sweetened boiled chestnut wi...
栗の渋皮煮 農家に嫁いだ友達から無理矢理 押し付けられた栗 笑 栗には然程 興味...
材料: 栗 ベーキングパウダー 上白糖 三温糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:琉球ごはん 中味(なかみ)のお吸い物
琉球ごはん 中味 なかみ のお吸い物
沖縄に行ったら必ずいただく中味 ホルモン のお吸い物 あの独特な臭みのある豚ホル...
材料: 豚ホルモン 酢 小麦粉 水 鰹節 白だし 細ネギ
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:デトックススープ
デトックススープ
最近のお気に入り 全部切って入れるだけです 笑 野菜の繊維でデトックス ビタミン...
材料: キャベツ セロリ 人参 玉ねぎ にんにく トマト 白だし 塩...
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Snapdishの料理写真:素朴な大根飯♪
素朴な大根飯
素朴な大根飯です 普段 レシピを載せる事をほとんどしないので 時間かかりました ...
材料: 米 大根 人参 油揚げ なくても良い 油 炒め用 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:メスティンde秋刀魚ごはん
メスティンde秋刀魚ごはん
今日のお昼はメスティン スウェーデンのトランギア社の飯盒 で 秋刀魚ごはん o ...
材料: 米 焼き秋刀魚 生姜 えのき 酒 みりん 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー団子!おから団子∞
ヘルシー団子 おから団子
おからを使ってヘルシーなお菓子をと思って 団子を作りました 片栗粉を入れたのでモ...
材料: おから 片栗粉 砂糖 水 ココア
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Snapdishの料理写真:サーモンのホイル焼き~お野菜たっぷり味噌バター味~
サーモンのホイル焼き お野菜たっぷり味噌バター味
味噌バターはGOODです 野菜をたーぷり入れてみました サーモンが見えないくらい...
材料: サーモン 味噌 醤油 酒 とろけるチーズ バター 好きな野菜
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Snapdishの料理写真:ネギと鶏肉の甘煮
ネギと鶏肉の甘煮
今晩のおかずのメインは 母から教えてもらった冷蔵庫にあるもので甘煮にしました ご...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 椎茸 水 砂糖 醤油 酒 唐辛子
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメン 冷し!!
インスタントラーメン 冷し
暑いので 休日のお昼によく作ります 具材の多い麺はあまり好きではないので こんな...
材料: インスタントラーメン 醤油味
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.12.5
今日の夜ご飯 2013 12 5
チキンのガーリックソテー ボンジリの塩焼き レモンで 野菜を食べるスープ ブロッ...
材料: オリーブオイル タマネギ セロリ 人参 キャベツ カブ ジャ...
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Snapdishの料理写真:味噌キムチ肉じゃが (Nikujaga with miso and kimchi)
味噌キムチ肉じゃが Nikujaga with miso...
フードコーディネーターSHIORIさんのレシピ本に載っている 豚キム味噌肉ジャガ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん にら キムチ 味噌 めんつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシチュー🐮とライス添え🍚
炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシ...
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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