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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
夏風邪の娘は今朝には微熱になったものの これまでの疲れが溜まっていたのか 今日も...
材料: 強力粉 全粒粉 デラウェア酵母種 水切りヨーグルト 蜂蜜 塩...
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Snapdishの料理写真:プルーン酵母のカンパーニュ
プルーン酵母のカンパーニュ
おはようございます 2018 11 11 日 今日は 10 の予報です 日曜日 ...
材料: メゾンカイザートラディショナル ライ麦 元種 モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:🍞初カンパ\(//∇//)💦🍞
初カンパ
挑戦するのを避けて来たカンパーニュ ついに初挑戦 粉ははらわないのね 編み目飛び...
材料: 20 のバヌトン型一個分 キビ糖無ければ砂糖 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ドライトマト&チーズ&にんにくのカンパーニュ♫
ドライトマト チーズ にんにくのカンパーニュ
これはワインだな by長男 高3 炭酸も飲めないのに 私も飲めないけど 本当にそ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ヨーグルト 水 ドライイースト ド...
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Snapdishの料理写真:お供えカンパーニュ
お供えカンパーニュ
今年の初のカンパーニュは お供えですw また たくさんのパンを焼く一年になると思...
材料: リスドオル 砂糖 塩 いきなり中種ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:トマトカンパーニュ
トマトカンパーニュ
カンパーニュ パン ハードパン 高加水パン ドライトマト トマト
材料: 強力粉 塩 モルトパウダー ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:もちもちカンパーニュ
もちもちカンパーニュ
外側はハードに仕上がり 中はふわふわかつもちもちな食感になりました
材料: デュラムセモリナ粉 国産強力粉 麦芽 粗め サフインスタント...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉カンパーニュ
グラハム粉カンパーニュ
久しぶりのカンパーニュ 毎日暑くて暑くて なかなかパンモードにならないこの頃です...
材料: 準強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアの生地に 細かくカットしたマシュマロ キャラメル チョコチップを入れ...
材料: リスドォル ココア りんご酵母元種 砂糖 塩 水 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
大変な時にコメントありがとう 地震が止まらなくて 本当に心配しています 怖い思い...
材料: リスドォル 水 インスタントドライイースト 塩
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ、焼いてみました(汗)
初カンパーニュ 焼いてみました 汗
バヌトン もってないので100均のザルでやってみました
材料: リスドォル 全粒粉 三温糖 塩 インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
オムライス 海老フライ れんこんのビアハム粒マスタード挟み揚げ れんこん酢 カン...
材料: れんこん ハム 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
今朝は昨夜仕込んでた 低温発酵 カンパーニュ焼きました いい感じにパッカーンとな...
材料: リスドォル 塩 三温糖 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:キャセロールでカンパーニュ☆
キャセロールでカンパーニュ
キャセロールに入れて焼いた カンパーニュ 凄いのを期待し過ぎたみたい でも 好み...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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