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少し前に作ったものです 生姜味の効いた鶏団子とトロトロになった白菜や他の食材が餡...
材料: 鶏ミンチ 白菜 玉ねぎ ブロッコリー 人参 油 酒 片栗粉 ...
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大好きな酢豚 ロースブロックより柔らかでコスパも良い豚こまを巻き丸めて使うのが多...
材料: 豚こま 溶き卵 塩胡椒 紹興酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマ...
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和食 煮物 野菜を使った料理 野菜料理 野菜の日 8月31日 箸の日 8月4日 ...
材料: 大根 豚ひき肉 だし汁 醤油 みりん 醤油 砂糖 片栗粉 ネ...
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お疲れ様です スーパーで1番高い絹豆腐購入 麻婆豆腐にしたかった ひき肉がなかっ...
材料: 絹豆腐 豚肩ロース薄切り 舞茸 長ネギ Yummy コリアン...
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昨日愛媛からの真心便到着 旬の筍がいっぱい さて これで何を作ろう ふと思いつい...
材料: 豚薄切り 溶き卵 紹興酒または酒 片栗粉 塩胡椒 筍茹で ピ...
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今日も餡掛け 旬の筍をより感じたかったので 角切りにして食べ応え 筍の歯応えいい...
材料: ごはん 卵 M 胡麻油 白葱 塩胡椒 餡掛け 豚バラ肉 塩胡...
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なんかドス黒いお弁当ですみません 昨日 あるもので作った 麻婆茄子風なもの とり...
材料: 茄子 玉ねぎ 人参 豚肉 生姜 みじん切り にんにく みじん...
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